Hae Reseptejä

• Mausteiset rusinakakut

  Ruokalajit: Makeat leivonnaiset, Jälkiruuat

  Ruoka-aineet:

  1 ½ dl juoksevaa margariinia 2 dl sokeria ½ dl siirappia 1 muna 4 dl vehnäjauhoja 2 tl soodaa 1 tl kanelia ½ tl neilikkaa ½ tl inkivääriä ¼ tl suolaa 2 dl rusinoita 1

• Mustikkanyytit ruistaikinasta

  Ruokalajit: Makeat leivonnaiset

  Ruoka-aineet:

  valmiita pakastettuja ruistaikinalevyjä pakastemustikoita hillosokeria 1.Ota sopiva määrä ruistaikinalevyjä sulamaan. Yhdestä levystä saakaksi nyyttiä. 2.Jaa levyt kahdeksi neliöksi

• Hiilenpolttajan sienispagetti

  Ruokalajit: Liharuuat, Sieniruuat, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  pakastettuja tai kuvattuja tatteja ja/tai kantarelleja 150 g amerikanpekonia 3 valkosipulinkynttä voita tai oliiviöljyä 3 keltuaista 2 dl ruokakermaa tai maitoa 3 dl. . 

• Paprikabroileri

  Ruokalajit: Linturuuat, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  2 sipulia 3 valkosipulin kynttä 2 punaista paprikaa 2 vihreää paprikaa 4 broilerin koipireisipalasta 1 dl vehnäjauhoja 4 rkl öljyä 1 tölkki tomaattimurskaa 1 laakerinlehti muutama tuoreen timjamin oksa nippu persiljaa 1. . 

• Broileritäyte

  Ruokalajit: Linturuuat, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  1 rkl öljyä 300 g broilerin suikaloitua lihaa ½ tl currya ½ tl paprikaa ½ tl jauhettua jeeraa (roomankuminaa) ½ tl suolaa 1 pieni sipuli 1 paprika 1 ½ dl vettä 1 ½ dl couscousryynejä amerikansalaattia 1

• Lämmin pastasalaatti

  Ruokalajit: Pastat, Salaatit, Kasvisruuat

  Ruoka-aineet:

  2 dl kuviomakaroneja vettä suolaa 800 g kasviksia (parsakaalia, kukkakaalia, tomaattia) 1 valkosipulin kynsi 2 rkl öljyä ½ tl suolaa hiukan mustapippuria myllystä 2 rkl tuoreyrttisilppua 1

• Tomaattikeitto

  Ruokalajit: Keitot, Kala- ja äyriäisruuat, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  300 g ruodotonta kalaa 2 sipulia 2 valkosipulin kynttä 2 rkl öljyä 45 g tomaattisosetta 3 perunaa (jauhoinen lajike) 1 tlk (400 g) kuorittuja tomaatteja säilykkeenä 8 dl kasvislientä ½ tl chilisekoitusta ¼ tl. . 

• Sipulipiiras

  Ruokalajit: Suolaiset leivonnaiset

  Ruoka-aineet:

  Taikina: 4 dl vehnäjauhoja ½ tl suolaa 2 tl kuivahiivaa 50 g voita tai margariinia 2 ¼ dl vettä 1 muna 1.Sekoita vehnäjauhot, suola ja kuivahiiva. 2.Sulata rasva ja lisää vesi, jäähdytä kädenlämpöiseksi. 3

• Täytetty tortilla

  Ruokalajit: Suolaiset leivonnaiset

  Ruoka-aineet:

  8 tortillaa 4dl vehnäjauhoja ¼ tl suolaa ½ tl leivinjauhoja 2 dl vettä 1.Sekoita vehnäjauhot, suola ja leivinjauhe kulhossa. Lisää kylmä vesija sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. 2.Jaa taikina 8 osaan

• Punajuurikeitto

  Ruokalajit: Keitot, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  400 g raakoja punajuuria 100 g palsternakkaa 200 g sipulia 2-3 valkosipulinkynttä 8 dl vettä 2 paahtoleipäviipaletta 2 kasvisliemikuutiota 2-3 rkl ranskankermaa 1 dl hienonnettua basilikaa mustapippuria pekonia 1