Hae Reseptejä

• Puolukkajäädyke-kakku

  Ruokalajit: Makeat leivonnaiset, Jälkiruuat

  Ruoka-aineet:

  Puolukkajäädyke- kakku Pohja: 3 munaa 1 dl sokeria ¾ dl erikoisvehnäjauhoja ½ dl perunajauhoja 1 rkl kaakaojauhetta 1 tl kanelia 1 tl leivinjauhetta Kostutus: noin ½ dl vedellä laimennettua sitruunamehua Täyte: 4 dl (250 g) pakastepuolukoita 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1 prk ranskankermaa 1½ dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 1 tl kardemummaa 2 dl kuohukermaa Koristeeksi: kokonaisia pakastepuolukoita tomusokeria 1

• Jarkon simpukkakeitto

  Ruokalajit: Keitot, Kala- ja äyriäisruuat, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  Jarkon simpukkakeitto Jarkko Lindahlin laajaa ihastusta herättäneen simpukkakeiton voivalmistaa talviaikaan myös Suomessa

• Kasvislaatikko

  Ruokalajit: Kasvisruuat, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  500 g perunoita 300 g lanttua 300 g porkkanoita 2½ dl ruokakermaa 1½ dl vettä ½ dl siirappia 2 munaa 1½ tl suolaa 1 tl muskottipähkinää 1.Kuori kasvikset ja raasta hienoksi. 2

• Jouluinen tähtipulla

  Ruokalajit: Makeat leivonnaiset, Joulu

  Ruoka-aineet:

  2½ dl maitoa 25 g hiivaa tai kuivahiivaa pakkauksen ohjeen mukaan 1 tl suolaa 1 dl sokeria 1 tl kardemummaa 7-8 dl erikoisvehnäjauhoja 100 g margariinia tai voita voiteluun munaa Pinnalle: punaisia ja vihreitä. . 

• Taateli-porkkanakakku

  Ruokalajit: Makeat leivonnaiset

  Ruoka-aineet:

  Taateli- porkkanakakku 1 pkt (noin 225 g) kivettömiä taateleita 3 dl vettä 200 g (noin 3 dl) karkeaa porkkanaraastetta 1 tl raastettua sitruunankuorta 150 g margariinia tai voita 1 dl fariinisokeria ¾ dl sokeria 2 munaa 4 dl erikoisvehnäjauhoja 1½ tl soodaa 2 tl kanelia ½ tl inkivääriä pieni ripaus suolaa 1

• Karpalobebeet

  Ruokalajit: Makeat leivonnaiset

  Ruoka-aineet:

  Pohja: 100 g margariinia tai voita ½ dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta Täyte: 2 dl kulutusmaitoa 1 keltuainen 1 rkl perunajauhoja 2 rkl sokeria 1 vaniljatanko tai 1 tl vaniljasokeria 100 g maustamatonta. . 

• Joulun nopeimmat piparit

  Ruokalajit: Makeat leivonnaiset, Joulu

  Ruoka-aineet:

  200 g voita 2 dl fariinisokeria 1 dl siirappia 3 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1 tl kardemummaa ¼ tl maustepippuria 1 tl soodaa 5 dl erikoisvehnäjauhoja Koristeeksi: mantelilastuja 1

• Hedelmäpullakakku

  Ruokalajit: Makeat leivonnaiset

  Ruoka-aineet:

  Vuoan pohjalle: 10 punaista kirsikkaa 10 vihreää kirsikkaa 1-2 dl rusinoita Taikina: 4 dl erikoisvehnäjauhoja 3 tl leivinjauhetta 1½ tl kardemummaa 2 munaa 1½ dl sokeria 1 dl kuohukermaa 1 dl maitoa 100 g sulaa. . 

• Juustoinen lihamureke

  Ruokalajit: Liharuuat, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  500 g naudan jauhelihaa 1 iso sipuli 1 rkl öljyä 2 valkosipulin kynttä 2 raakaa perunaa 1 muna 1 tl jauhelihamaustetta 1 tl suolaa mustapippuria Täyte: 100 g pippurilla maustettua tuorejuustoa Päälle: ketsuppia. . 

• Pienet lohikolmiot

  Ruokalajit: Suolaiset leivonnaiset, Kala- ja äyriäisruuat

  Ruoka-aineet:

  (noin 45 kpl) Pohjataikina: 5 keitettyä perunaa (noin 400 g) 250 g margariinia tai voita 5 dl erikoisvehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta ½ tl suolaa ½ tl valkosipulijauhetta tai 2 pkt (à 400 g) pakastettua piirakkataikinaa. .