Valikko
Reseptit    |   Resepti

Banaani-mansikkajäätelö

Pikajäätelön pohjana ovat kypsät, jäädytetyt banaanit.

Banaanipohjainen "jäätelö" valmistuu nopeasti eikä ole liian makeaa. Herkkuun tarvitaan jäisiä banaanipaloja ja jäisiä marjoja. Koneessa niistä syntyy pehmeä, jäätelömäinen herkku.

2
isohkoa banaania jäisenä (kuorittuna ja viipaleina pakastettua)
1½–2 dl
jäisiä mansikoita
2 rkl
mantelimaitoa tai kermaa
 
(sokeria, vaahterasiirappia tai muuta makeutusta)

 Laita jäiset banaanipalat ja mansikat monitoimikoneen kulhoon tai tehokkaaseen tehosekoittimeen (jos mansikat ovat isoja, sulata niitä hetki mikroaaltouunissa, jotta ne hieman pehmenevät). Anna koneen käydä, kunnes aineksista on tullut pehmeää ja tasaista seosta. Se vie tehokkaalla koneella muutaman minuutin.

 Jos seos ei pyöri koneessa kunnolla, saat sen liikkeelle lisäämällä joukkoon hieman nestettä, kuten mantelimaitoa tai kermaa. Niiden lisääminen ei ole kuitenkaan välttämätöntä. Maista seosta, makeuta halutessasi.

 Tarjoa jäätelö heti. Voit myös laittaa sen tunniksi tai pariksi pakastimeen, jolloin rakenne kovettuu. Silloin saat siitä tehtyä pallojakin.

Vinkki: Voit korvata tämän pikajäätelön mansikat muilla marjoilla, vaikkapa vadelmilla. Jos pidät suklaasta, laita banaanin joukkoon marjojen sijasta muutama ruokalusikallinen pähkinäistä suklaatahnaa eli nutellaa. Myös maapähkinävoi käy hyvin banaanin makuun.

Vinkki: Kun hedelmäkulhon banaanit uhkaavat liiaksi mustua, kuori ja pilko ne pussiin pakastimeen. Jäisiä banaaniviipaleita voi käyttää myös smoothien valmistukseen.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Jälkiruuat
  • Jäätelö

Tilaa Ruokatorstain uutiskirje

Ruokatorstain uutiskirje tarjoaa viikonvaihdetta varten parhaat reseptit sekä ruokamaailman puheenaiheet ilmaiseksi.

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää

    Luetuimmat

    1. 1

      Meni kahdeksan vuotta, mutta nyt olen onnellinen yksin

    2. 2

      Ex-toimitusjohtaja Kari Savolainen, 65, kyllästyi ahneuteen – antaa miljoona euroa, jotta Kirkkonummen korpeen saadaan halpojen asuntojen ekokylä

    3. 3

      Vuokrat karkasivat käsistä

    4. 4

      Sairaalakirurgina en tavannut potilasta, jonka kipua ei olisi pystytty lääkityksellä hoitamaan

    5. 5

      Pekka Väänänen viettää Nuuksion metsissä vähintään 300 päivää vuodessa ja on huolissaan luonnosta vieraantuneista ihmisistä – ”Yksi sukupolvi on mennyt”

    6. 6

      Ruotsi vaatii Yhdysvalloilta selitystä Trumpin terrorismi­vihjailuille – presidentti kertoo vain viitanneensa Fox-kanavan uutisiin

    7. 7

      Sastamalan kuolonkolaria epäillään tahalliseksi: Poliisi oli saanut jo aikaisemmin yleisövinkkejä tapoista epäillyn liikkumisesta

    8. 8

      Urheilu altistaa päihderiippuvuudelle: ”Hän joi ollakseen osa joukkuetta ja siitä se lähti”

    9. 9

      Kaikki miehet eivät pidä autoista

    10. 10

      Trump viittasi terrori-iskuun Ruotsissa – Carl Bildt ihmetteli, onko presidentti poltellut jotain

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Trump viittasi terrori-iskuun Ruotsissa – Carl Bildt ihmetteli, onko presidentti poltellut jotain

    2. 2

      Kiusattu koulupoika näki näyn ja perusti oman kirkon Kokkolaan – Patrick Tiaisella, 23, on paljon seuraajia ja outoja kokemuksia

    3. 3

      Sastamalan kuolonkolaria epäillään tahalliseksi: Poliisi oli saanut jo aikaisemmin yleisövinkkejä tapoista epäillyn liikkumisesta

    4. 4

      Ruotsi vaatii Yhdysvalloilta selitystä Trumpin terrorismi­vihjailuille – presidentti kertoo vain viitanneensa Fox-kanavan uutisiin

    5. 5

      Maailman etsityin mies nukkuu pommiliivissä voidakseen tarvittaessa räjäyttää itsensä – näin Isis-johtajaa jahdataan

    6. 6

      Yliopistojen korruptio on akateemista vehkeilyä – monet opetus- ja tutkimustehtävät täytetään hyvä veli -verkostoissa

    7. 7

      Aki Kaurismäki palkittiin Berliinissä parhaana ohjaajana – ei tullut lavalle hakemaan palkintoaan

    8. 8

      Rintamamiestalot tulevat takaisin – Helsingissä uusi talo voi maksaa tontteineen jo 700 000 euroa

    9. 9

      Merivoimat hakee uutta asetta, jossa ”vain mielikuvitus on rajana” – erikoinen tietopyyntö herätti kummastusta

    10. 10

      213-senttisestä Lauri Markkasesta on tulossa suomalaisen urheilun suurin tähti – HS seurasi, millaista suurlupauksen elämä on yliopistokoripallon maailmassa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kansanedustaja Touko Aalto teki aidon facepalmin eduskunnan Aito avioliitto -keskustelussa

    2. 2

      Persoonallisuus vaikuttaa ystävyyssuhteisiin – Tee ystävyystesti, joka kertoo millainen olet itse

    3. 3

      USA:n media konservatiivista Foxia myöten päivittelee Trumpin käytöstä sekavassa lehdistö­tilaisuudessa: ”hullua”, ”häiriintynyttä”

    4. 4

      Rap-artisti käski Helsingissä naiset ja vähemmistöt eturiviin ja miehet antamaan tilaa, koska emme itse tajua sitä tehdä

    5. 5

      Trump viittasi terrori-iskuun Ruotsissa – Carl Bildt ihmetteli, onko presidentti poltellut jotain

    6. 6

      Kiusattu koulupoika näki näyn ja perusti oman kirkon Kokkolaan – Patrick Tiaisella, 23, on paljon seuraajia ja outoja kokemuksia

    7. 7

      Jäätyneenä Vuosaaresta löytynyt koiranpentu ”lopetettiin asianmukaisesti” – tapaus herätti raivoa jopa alamaailmaa myöten

    8. 8

      Sähköyhtiöiden hyvitettävä asiakkailleen ylisuuria siirtomaksuja – HS:n hakukone kertoo, oletko saajien joukossa

    9. 9

      16-vuotias Tuure Boelius nousi tähdeksi tubettajana, valittiin Vuoden homoksi – ja pettyi pahasti Suomen mediaan

    10. 10

      Pohjois-Korean naisagentit diktaattorin palveluksessa: Kim Hyon-hui pudotti matkustajakoneen, ei ehtinyt nielaista syanidikapselia ja jäi kiinni

    11. Näytä lisää