Valikko
Reseptit    |   Resepti

Maapähkinävoi-palsternakkapasta

Palsternakan pähkinäinen maku korostuu, kun se saa pintaansa rouheisesta maapähkinävoista ja hunajasta sekoitetun lempeän makuisen tahnan.

  1. Palsternakan pähkinäinen maku korostuu, kun se saa pintaansa rouheisesta maapähkinävoista ja hunajasta sekoitetun lempeän makuisen tahnan. Jos kaipaat pientä terää, sekoita tahnan joukkoon tilkka chilikastiketta. Pähkinäpalsternakat maistuvat sellaisenaan lämpimänä lisäkkeenä, kylmänä salaatissa tai ne voi sekoittaa pastan tai risoton joukkoon.

Maapähkinävoi-palsternakat:

700 g
palsternakkaa
1 tl
suolaa
1 dl
karkeaa maapähkinävoita
½ dl
öljyä
2 rkl
hunajaa
1 dl
pekaanipähkinöitä

Pasta:

1
annos maapähkinävoi-palsternakkoja
300 g
pennepastaa
3 rkl
valkosipulivoita
1 dl
parmesaanijuustoraastetta
 
korianteria tai minttua hienonnettuna
  1. Leikkaa palsternakat viipaleiksi. Sekoita joukkoon suola. Levitä viipaleet uunipellille leivinpaperin päälle.
  2. Sekoita maapähkinävoi, öljy ja hunaja kulhossa. Hiero maapähkinätahnaa palsternakkaviipaleille.
  3. Rouhi pekaanipähkinät ja ripottele palsternakkojen päälle. Paahda 200-asteisessa uunissa 25–35 minuuttia eli siihen asti, kunnes palsternakat tuntuvat pehmeiltä.
  4. Keitä 300 g pennepastaa. Valuta kypsä pasta lävikössä. Sekoita joukkoon 3 rkl valkosipulivoita sekä paahdetut maapähkinävoi-palsternakat. Ripottele päälle runsaasti parmesaanijuustoraastetta ja hienonnettua korianteria tai minttua.
  5. Resepti: Suvi Rüster

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Pastat

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää

    Luetuimmat

    1. 1

      Nimetön vihapuhe tekee Suomesta Neuvostoliiton – valhesivuston ylläpitäjäksi paljastui hyvämaineisen lakifirman asianajaja

    2. 2

      Konduktööriä uhattiin veitsellä junassa Pasilassa

    3. 3

      Kaksi ihmistä löytyi surmattuna autosta Paraisilla – Rajavartiolaitos vei poliiseja saareen helikopterilla

    4. 4

      Eutanasia-aloite kerännyt hurjalla vauhdilla lähes 42 000 kannattajaa – Lääkäriliiton mukaan laki on turha

    5. 5

      Pääministeri Sipilä kertoi Ylelle saaneensa tappouhkauksia ja miettineensä jopa pääministerin tehtävästä luopumista

    6. 6

      Uutisointi omistuksista ärsyttää yhä pääministeri Sipilää – kuusi kysymystä ja vastausta vakuutuskuorista

    7. 7

      HS seuraa: Saara Aalto taistelee X Factorin voitosta Lontoon Wembleyllä – näin finaali etenee

    8. 8

      Netissä on levinnyt jo vuoden ajan teoria, jonka mukaan Suomea ei ole olemassa – haastattelimme sen aloittajaa

    9. 9

      Leena Saarinen sai kahdet näyttävät potkut, kunnes osui yrityksellään kultasuoneen – nyt Härkis on miljoonabisnes

    10. 10

      Vuosaaren turmakodista puuttui palovaroitin – kuka vastaa vuokra-asunnon palovaroittimesta?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nimetön vihapuhe tekee Suomesta Neuvostoliiton – valhesivuston ylläpitäjäksi paljastui hyvämaineisen lakifirman asianajaja

    2. 2

      Netissä on levinnyt jo vuoden ajan teoria, jonka mukaan Suomea ei ole olemassa – haastattelimme sen aloittajaa

    3. 3

      Leena Saarinen sai kahdet näyttävät potkut, kunnes osui yrityksellään kultasuoneen – nyt Härkis on miljoonabisnes

    4. 4

      Perheen isä kuuli järkyttävän uutisen työvuorossa – Vuosaaren palossa kuolleiden läheiset ja naapurit saavat kriisiapua

    5. 5

      Pääministeri Sipilä kertoi Ylelle saaneensa tappouhkauksia ja miettineensä jopa pääministerin tehtävästä luopumista

    6. 6

      Konduktööriä uhattiin veitsellä junassa Pasilassa

    7. 7

      Trumpin kannattajat kehottavat boikotoimaan uutta Tähtien sota -elokuvaa

    8. 8

      Palovaroittimet olivat jatkuva huolenaihe Vuosaaren palotalossa – Poliisi vahvistaa: turmakodissa ei ollut hälytintä

    9. 9

      Nettisivu paljastaa, onko tuttusi Tinderissä – käyttäjät järkyttyivät

    10. 10

      Onko 5 000 euroa vuodessa liikaa pikkulapsen harrastuksesta?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poikamme päätti kestää kiusaamisen ja homottelun – vanhojentanssien jälkeen hän viimein romahti

    2. 2

      Netissä on levinnyt jo vuoden ajan teoria, jonka mukaan Suomea ei ole olemassa – haastattelimme sen aloittajaa

    3. 3

      Tähtitieteilijä Anne Liljeström ei ole nainen eikä mies

    4. 4

      Avarat kaula-aukot ja erottuvat nännit kohahduttivat Linnassa – Stylisti: ”Kaula-aukko voi olla antavakin, jos se on kaunis ja diskreetti”

    5. 5

      Tuhannet koulutetut karkaavat Suomesta ulkomaille joka vuosi, ja entistä harvempi aikoo palata – ”Tämä on hirveän hälyttävä tulos”

    6. 6

      HS seurasi pikkujoulujen viettoa Tallinnan-laivalla: ”Mennään hyttiin pussailemaan?” – ”Mennään vaan”

    7. 7

      Nimetön vihapuhe tekee Suomesta Neuvostoliiton – valhesivuston ylläpitäjäksi paljastui hyvämaineisen lakifirman asianajaja

    8. 8

      44 vuotta vanhan elokuvaklassikon raiskauskohtaus järkyttää maailmaa – Miksi vasta nyt?

    9. 9

      Satavuotiaan Suomen juhlalikööriksi valittiin virolainen Vana Tallinn – Alkon hallintoneuvoston johto parahti: ”Ei voi olla totta”

    10. 10

      Suomalaiskenraalien suku vaikeni suuresta salaisuudesta – ”Ryssiä ollaan”

    11. Näytä lisää