Resepti: Hedelmäsalaatti

eksoottisia hedelmiä

• Liemi:
• 1 dl omenamehua
• 1 kanelitanko
• 2 tähtianista
• 3 rkl sokeria
• 1 tl vaniljasokeria

1. Mittaa liemen ainekset kattilaan. Keitä lientä, kunnes noin kolmannes siitä on haihtunut.

2. Jäähdytä lientä mausteineen yön yli viileässä.

3. Kuori ja pilko hedelmät neljään annosmaljaan. Valuta kylmää maustelientä päälle. Tarjoa heti.

Lisää aiheesta:

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi