OHJEET

Resepti: Mausteinen hedelmäsalaatti

11.12.2003 3:00 | Ruokalajit: salaatit, jälkiruuat

Helsingin Sanomat

600 g hedelmiä (esimerkiksi omenaa, persimonia, nektariinia ja viinirypäleitä)
Mausteliemi:
1 dl sokeria
1/2 l omenamehua
2 rkl rusinoita
1 rkl pähkinärouhetta
1 tl kardemumman siemeniä
6 neilikkaa
1 kanelitanko
1/2 tl inkivääriä
2 cl konjakkia

1. Paahda sokeri kattilassa kullanruskeaksi.

2. Lisää joukkoon omenamehu. Keitä kunnes sokeri on kokonaan liuennut ja lisää joukkoon muut aineet.

3. Hauduta maustelientä miedolla lämmöllä puolisen tuntia. Jäähdytä hieman.

4. Lohko hedelmät, kaada päälle mausteliemi ja jäähdytä kylmässä. Anna makujen tasaantua ja tarjoa esimerkiksi vaniljajäätelön kanssa.

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi

Suosituimmat uutiset

Luetuimmat
Puhutuimmat

Venäjä tilasi Halosesta muotokuvan - ei uskaltanut lahjoittaa
Pieni kaljupäinen mies mukiloi äijäporukan
Kohuraportti: Lihantuotanto aiheuttaa yli puolet hiilidioksidipäästöistä
Ilves avasi Lukon
IS paljastaa Diili-kilpailijoiden salatut taustat

SÄÄ RESEPTIT AUTOT SIKAINFLUENSSA NAISET TV

Rasvaton maito ohittamassa kevytmaidonkin

Talous | Julkaistu 5:00

Kevyttuotteet valtaavat markettien hyllyjä Suomessa, jossa kevyttuotteiden valikoima on suurin Euroopassa. Asian on huomannut muun muassa helsinkiläisen Kontumarketin kauppias Esa Kiiskinen.

HS:n testissä pummilla ajaminen ei olisi kannattanut

Kaupunki | Julkaistu 22:20

Helsingin joukkoliikenteessä tehdään joka vuosi vähintään neljä miljoonaa matkaa pummilla. Se tarkoittaa että joukkoliikenteen käyttäjistä joka viideskymmenes on jänis.Mutta kannattaako pummilla ajaminen? HS selvitti asiaa kaksi viikkoa kestäneessä testissä.

Vanhenevaa viruslääkettä viedään ehkä ulkomaille

Kotimaa | Julkaistu 6:00

Lintuinfluenssan varalta Suomeen tilattu viruslääkkeen erä vanhenee pakkausmerkintöjen mukaan ensi vuonna. Asiantuntijat ovat eri mieltä siitä mitä erälle pitäisi tehdä.

Ilmastotutkijoiden sähköpostit hakkeroitiin

Ulkomaat | Päivitetty 21:30

Maailman johtaviin ilmastomuutoksen tutkimuslaitoksiin kuuluva East Anglia Climatic Research Unit on joutunut vakavan tietomurron kohteeksi. Laitoksen tutkijoiden sähköposteja sisältävä tiedosto ilmestyi verkkoon torstaina.

Housuissa pidätetty Lubna Hussein puolustaa sinnikkäästi naisia

Ulkomaat | Julkaistu 3:00

Heinäkuussa housujen vuoksi pidätetystä Lubna Ahmad al-Husseinista on tullut Sudanin naisten oikeuksien esitaistelija, joka rohkeudellaan toi poliisin mielivallan koko maailman tietoisuuteen.

Helsinkiläisten vesimaksut nousevat ensi vuoden alussa, muiden laskevat

Kaupunki | Päivitetty 16:55

Pääkaupunkiseudun ensi vuoden vesimaksut on lyöty lukkoon. Veden hinta kuluttajille nousee Helsingissä, mutta laskee Espoossa, Vantaalla ja Kauniaisissa.

WHO: Norjan virusmuunnos nähty aiemminkin

Ulkomaat | Päivitetty 20:28

Maailman terveysjärjestön WHO:n mukaan Norjasta löytynyttä sikainfluenssan muunnosta on tavattu aiemmin myös muualla. Muunnosta on löytynyt usealta tautiin kuolleelta ihmiseltä, mutta myös lievän taudin sairastaneilta.

Ruotsin puolustusministeri lupaa sotilaallista apua Suomelle

Kotimaa | Julkaistu 20:14

Ruotsi lupaa sotilaallista tukea Baltian maille ja Suomelle, jos niitä uhataan, kertoi MTV3:n uutiset perjantaina. Ruotsin kanta perustuu ensi kuun alussa voimaan astuvan Lissabonin sopimuksen solidaarisuusjulistukseen.

Paavo Lipponen sanoi tehneensä Indiana Jonesin ristiretken

Politiikka | Julkaistu 16:57

Pääministeri Matti Vanhasen (kesk) mukaan EU:n liberaalit ja Suomi ovat nyt hyvässä jonotusvuorossa, kun EU:n kaksi huippuvirkaa menivät torstaina sivu suun.

Vanhanen: Rehniä ei ajeta kauppakomissaariksi 14:07

Tutkijat: Olli Rehn on nyt vahvoilla 11:40

Rehn ei allekirjoita uusien EU-johtajien saamaa kritiikkiä 13:44

Stubb: Ulkoministeri Ashton solminee vahvat suhteet Clintoniin 8:28

Belgian Van Rompuy ja Britannian Ashton on EU:n uusi johtokaksikko 19.11. 23:32

EU:n tuore ulkoministeri yllättyi itsekin valinnastaan 20.11. 5:19

Taituri Bremberg loisti KalPan juhlissa

Urheilu | Julkaistu 22:48

Harvoinpa 80-vuotisjuhlat ovat kaikkein riehakkaimmat kekkerit. Aika hillityllä tahdilla KalPa vietti merkkipäiväänsä Jokereita vastaan jääkiekon SM-liigassa.

Osoite	Töölönlahdenkatu 2 PL 18, 00089 SANOMA
Puhelin	+358 9 1221

Yhteystiedot	Asiakaspalvelu
Palaute	Tilaa Hesari
Apua ongelmiiin	Jätä ilmoitus
Uutisvinkki	Osoitteenmuutos
In English	Jakeluhäiriöt

HS Digilehti	Nyt
HS Arkisto	Kuukausiliite
Mobiilipalvelut	Radio Helsinki
Oikotie	Mediatiedot
Älypää	Käyttöehdot