OHJEET

Resepti: Mausteinen hedelmäsalaatti

11.12.2003 3:00 | Ruokalajit: salaatit, jälkiruuat

Helsingin Sanomat

600 g hedelmiä (esimerkiksi omenaa, persimonia, nektariinia ja viinirypäleitä)
Mausteliemi:
1 dl sokeria
1/2 l omenamehua
2 rkl rusinoita
1 rkl pähkinärouhetta
1 tl kardemumman siemeniä
6 neilikkaa
1 kanelitanko
1/2 tl inkivääriä
2 cl konjakkia

1. Paahda sokeri kattilassa kullanruskeaksi.

2. Lisää joukkoon omenamehu. Keitä kunnes sokeri on kokonaan liuennut ja lisää joukkoon muut aineet.

3. Hauduta maustelientä miedolla lämmöllä puolisen tuntia. Jäähdytä hieman.

4. Lohko hedelmät, kaada päälle mausteliemi ja jäähdytä kylmässä. Anna makujen tasaantua ja tarjoa esimerkiksi vaniljajäätelön kanssa.

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi

Suosituimmat uutiset

Luetuimmat
Puhutuimmat

Suomalaismies putosi virolaishotellin 19. kerroksesta
Kim Kardashian uhkeana bikinibeibenä - katso kuvat
Fredrik Norrenalla pimeni - iski vastustajalta kilvellä kasvot verille
Kevättä ei kannata vielä odotella
Yleisimmät seksitaudit - Tunnista oireet!

SÄÄ RESEPTIT AUTOT VANCOUVER PERHE TV

Vanhanen: Astrid Thorsilla on koko hallituksen tuki

Politiikka | Julkaistu 14:34

Pääministeri Matti Vanhasen (kesk) mukaan uhkauksia saaneella maahanmuutto- ja eurooppaministeri Astrid Thorsilla (r) on koko hallituksen tuki takanaan. Vanhanen sanoi sunnuntaina Ylen Pääministerin haastattelutunnilla, että hallitus on pitänyt erillisen neuvottelun uhkauksista.

Keskustan varapuheenjohtajat torjuvat Yle-maksun

Politiikka | Päivitetty 15:02

Keskusta ei voi enää palata ajamaan Yle-maksua. Näin linjaavat puolueen varapuheenjohtajat Tuomo Puumala ja Antti Rantakangas sunnuntaina julkaisemassaan kannanotossa.

Sdp:n johtohahmot verkkohyökkäysten kohteena

Politiikka | Julkaistu 15:57

Viikonlopun aikana ainakin kahden Sdp:n johtohahmon nettisivut ovat joutuneet hyökkäyksen kohteiksi. Tänään sunnuntaina kohteena oli eduskuntaryhmän puheenjohtaja Eero Heinäluoma ja eilen illalla puheenjohtaja Jutta Urpilainen.

Jutta Urpilaisen nettisivuille murtauduttiin 23:03

Satoja evakuoitu tulivuoren purkauksen takia Islannissa

Ulkomaat | Päivitetty 11:17

Satoja ihmisiä on evakuoitu tulivuoren purkauksen takia eteläisessä Islannissa. Yli 500 tulivuoren lähellä asuvaa ihmistä on siirretty turvaan. Kaikki lennot Islantiin ja Islannista on peruttu tulivuorenpurkauksen tuhkan takia. Lentokieltoalue ulottuu noin 220 kilometrin säteelle purkauspaikasta.

KarttaEyjafjallajoekull, Islanti

Ahonen jatkaa omaksi ilokseen ja muiden kiusaksi

Urheilu | Julkaistu 14:56

Janne Ahosen ura mäkihypyssä jatkuu ainakin vuoden. 32-vuotias hollolalainen vahvisti asian Helsingin Sanomille puhelimitse lentomäen MM-kisojen päätyttyä Slovenian Planicassa.

Suomella pronssia MM-lentomäen joukkuekisassa

Puolan presidentti kutsui mäkivalmentaja Lepistön juhlimaan

Mäkijoukkueen jättävä Väätäinen: Nyt kiinnostaa kotiasiat

Sadat naisopiskelijat joutuneet vainoavien ahdistelijoiden uhriksi

Kotimaa | Päivitetty 12:54

Sitkeästi vainoavat ahdistelijat ovat tuttu ongelma sadoille Suomen yliopistoissa opiskeleville nuorille naisille, osoittaa ensi viikolla tarkastettava väitöstutkimus.

Sastamalassa viime yönä kadonnut nuori mies löytyi hukkuneena

Kotimaa | Päivitetty 15:35

Mies löytyi järven pohjasta kolmen sadan metrin päästä rannasta.

Virpi Kuitusen jäähyväiset: Kiitos ja näkemiin!

Urheilu | Päivitetty 16:13

Virpi Kuitunen hiihti sunnuntaina Ruotsin Falunissa viimeistä kertaa maailmancup-laduilla. Kuitusen sijoitus oli vaatimaton, mutta jäähyväisterveiset lämpimät.

Sauri: Itsemurhien vähentyminen on pysähtynyt

Kotimaa | Julkaistu 12:55

Mielenterveyden keskusliiton puheenjohtaja Pekka Sauri on huolissaan siitä, että itsemurhien vähentyminen Suomessa on pysähtynyt. Sauri huomauttaa, että maassamme tehdään noin kolme itsemurhaa joka päivä.

Kuorosodan finalistit lupasivat lahjoittaa tuhat euroa omasta pussistaan

Viihde | Julkaistu 15:11

Kuorosodan tämän illan finaalissa kisaavat kuoronjohtajat Marco Hietala ja Ilkka Alanko tekivät HS:lle voittolupauksen. Kuorosodan voittajakuoron 40 000 euron rahapalkinto lahjoitetaan kuoronjohtajan kotipaikkakunnaltaan valitsemaan hyväntekeväisyyskohteeseen.

VideoKuorosodan finalistit tekivät HS:lle voittolupauksen

Osoite	Töölönlahdenkatu 2 PL 18, 00089 SANOMA
Puhelin	+358 9 1221

Yhteystiedot	Asiakaspalvelu
Palaute	Tilaa Hesari
Apua ongelmiiin	Jätä ilmoitus
Uutisvinkki	Osoitteenmuutos
In English	Jakeluhäiriöt

HS Digilehti	Nyt
HS Arkisto	Kuukausiliite
Mobiilipalvelut	Radio Helsinki
Oikotie	Mediatiedot
Älypää	Käyttöehdot