Tarkista selaimen asetuksista, että JavaScript ja evästeet ovat käytössä.

USA:n kuivuuden pelätään nostavan ruuan hintaa – suomalaisasiantuntija toppuuttelee

 |   | 
 
JOHN GRESS / REUTERS
Dale Tuholski tarkasti kuivuudesta kärsivää maissipeltoaan kesäkuussa Indianassa.
Dale Tuholski tarkasti kuivuudesta kärsivää maissipeltoaan kesäkuussa Indianassa.

Yhdysvaltojen Keskilännessä kuukausia jatkuneen kuivuuden pelätään nostavan ruuan hintaa loppuvuoden aikana jopa maailmanlaajuisesti. Asiasta kirjoittaa esimerkiksi brittilehti The Guardian.

Sekä maissi-, soijapapu- että vehnäsato ovat kärsineet kuivuudesta. Maissin hinta Chicagon viljapörssissä on noussut kuukauden aikana yli neljänneksen.

Maissin hinta heijastuu laajasti elintarvikkeisiin. Se vaikuttaa muun muassa lihan hintaan, koska maissia käytetään karjan rehuna.

"Suuri maissisato on tärkeää kaikille", tiivisti maatalousekonomisti David Anderson Texas A&M -yliopistosta The Washington Post -lehdessä.

Myös soijapavun hinta Chicagon viljapörssissä on korkeimmillaan sitten vuoden 2008. Kuivuuden lisäksi hintaan on aiheuttanut piikin nimettömälle ostajalle myyty 1,2 miljoonan tonnin soijapapuerä, kertoo uutistoimisto Reuters. Ostaja on todennäköisesti Kiina.

Yhdysvaltain lisäksi suuret soijantuottajamaat Brasilia ja Argentiina ovat kärsineet kehnosta säästä.

Pellervon taloustutkimuksen PTT:n maatalousekonomisti Tapani Yrjölä toppuuttelee kuivuuden vaikutusta elintarvikkeiden hintoihin.

"Yhdysvaltain pörssihinnat ovat ylireagointia, mikä tuskin heijastuu reaalihintoihin maailmanlaajuisesti. En näe nyt todellista painetta ruuan hinnan nousulle," Yrjölä sanoo.

Hän muistuttaa, että viime vuonna vehnäsato oli maailmanlaajuisesti ennätyssuuri, ja sitä on vielä paljon varastoissa. Jos taas maissisato Yhdysvalloissa on kehno, esimerkiksi Kiinan kasvava tuotanto kompensoi sitä.

Suomeen maailmanmarkkinoiden raaka-aineiden hinnat välittyvät vain osittain, koska kotimainen kauppa ostaa pääosan ruuastaan kotimaiselta teollisuudelta ja tuottajilta. Lisäksi kotimainen nautakarja käyttää pääasiassa nurmirehua.

Yrjölä sanookin, että viljan maailmanmarkkinanhinnan ei pitäisi tänä vuonna heijastua Suomen elintarvikkeisiin. "Jos tulee muuta kautta painetta nostaa hintoja, ehkä sitä käytetään tekosyynä."

Elintarvikkeiden maailmanmarkkinahinnat olivat huhti- ja toukokuussa selvässä laskussa alkuvuoden kolmen nousukuukauden jälkeen. Kesäkuun lukuja YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO ei ole vielä julkaissut.

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi

Uutiset

22.5.2013