Valikko
Talous

Taantuma ei pure luomumyyntiin – kasvoi lähes 7 prosenttia

Luomutuotteista viime vuonna lisääntyi erityisesti tuoreen lihan, kahvin, juustojen ja pakasteiden myynti

Vaikka talous yskii ja ostovoiman heikentymistä valitetaan, suomalaiset ostavat yhä enemmän luomutuotteita.

Luomuelintarvikkeiden myynti kasvoi viime vuonna 6,7 prosenttia, arvioi Pro Luomu -yhdistys päivittäistavarakaupan ryhmittymiltä kerättyihin tietoihin perustuen.

Kun samaan aikaan päivittäistavarakaupan kokonaismyynti supistui lähes prosentin verran, tämä tarkoittaa luomutuotteiden valtaavan yhä enemmän tilaa suomalaisten ostoskoreissa. Luomun markkinaosuus kaikesta elintarvikemyynnistä nousi 1,8 prosenttiin.

Luomutuotteiden myynti on kasvanut tasaisesti viime vuosina heikosta taloustilanteesta huolimatta. Vuodesta 2011 se on paisunut noin 50 prosenttia. Pro Luomun toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila arvioi, että kehityksen taustalla ovat sekä kiinnostuksen kasvu että tarjonnan parantuminen.

”Entistä useampi kuluttaja on kiinnostunut ostamaan luomua, ja jos tarjolla on hyvä tuote sopivaan hintaan, niin kiinnostus kääntyy ostoiksi”, Kottila toteaa Pro Luomun tiedotteessa.

Luomutuotteista viime vuonna lisääntyi erityisesti tuoreen lihan, kahvin, juustojen ja pakasteiden myynti. Näihin ryhmiin kuuluvia tuotteita tuli kauppoihin lisää. Pakasteiden myyntiä siivitti Pro Luomun mukaan etenkin kotimaisen luomujäätelön onnistunut lanseeraus.

Myydyin luomutuoteryhmä ovat kuitenkin yhä hedelmät ja vihannekset. Myös niiden myynti kasvoi selvästi viime vuonna.

Viime syksynä HOK-Elanto kertoi alentaneensa yli sadan luomutuotteen hintoja. Pääkaupunkiseudulla luomumyynnin osuus on HOK-Elannon mukaan yli kaksinkertainen muuhun Suomeen verrattuna.

”Pääkaupunkiseudulla luomua säännöllisesti käyttävien joukko on kasvanut, ja puolet kuluttajista kertoo tuoreen tutkimuksen mukaan aikovansa yhä lisätä luomuelintarvikkeiden käyttöä”, kommentoi HOK-Elannon päivittäis- ja käyttötavarakaupasta vastaava Veli-Matti Liimatainen tuolloin.

Ruokaan liittyvä keskustelu on viime aikoina pyörinyt lähinnä hinnan ympärillä. Hintavampien luomutuotteiden myynnin kasvu kertoo kuitenkin osaltaan siitä, että valintoihin vaikuttavat muutkin asiat.

Hintakisassa altavastaajaksi jääneen Keskon pääjohtaja Mikko Helander arvosteli jälleen keskiviikkona konsernin tulosjulkistuksessa sitä, että ruuan hinta on hallinnut keskustelua. S-ryhmän hinnanalennukset ovat olleet näkyvästi julkisuudessa esillä.

”Ruuan hinnalla sirkustellaan liian paljon”, Helander kuittasi.

”Suurimmalle osalle kuluttajista hinta ei ole edes määräävä tekijä.”

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • luomu
  • Ruoka
  • Päivittäistavarakauppa

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää

    Luetuimmat

    1. 1

      Vakavasti sairaan espoolaisnaisen lapsi otettiin yllättäen huostaan – äiti ei pääse tapaamaan satojen kilometrien päähän vietyä lastaan

    2. 2

      Vanhemmat ovat menneet digiloikasta sekaisin, ja siksi monien lasten sanavarasto laahaa pahasti jäljessä

    3. 3

      Moni treenaaja ei osaa levätä oikein, sanoo urheilufysiologi – arjen minuutti­aikataulussa ei ehdi palautua harjoittelusta

    4. 4

      Olivia Oras alkoi instaamaan, sai tuhansia seuraajia ja vietti 16-vuotiaana VIP-elämää – Mutta alkoi pelätä imeytymistä someen ja palasi kotiin

    5. 5

      Juristi menetti työttömyys­korvauksensa, vaikka ei ollut tienannut senttiäkään – työttömyysturvassa on sudenkuoppia, jos pyrkii työllistymään itse

    6. 6

      Obama määräsi Wikileaks-vuotaja Chelsea Manningin vapautettavaksi – nyt kysytään jo, mitä tekee Julian Assange

    7. 7

      ”En syö juuri mitään, enkä silti laihdu” – Asiantuntijat kertovat, kuinka paljon aineenvaihdunnan hidastuminen oikeasti vaikuttaa laihtumiseen

    8. 8

      Ei se ole hullu, joka paljon pyytää – Britannia haluaa brexitissä parhaat päältä

    9. 9

      Olen 48-vuotiaana erinomaisessa kunnossa – silti työnhakuni tyssäsi ”iän asettamiin rajoituksiin”

    10. 10

      Sarjahukuttaja pakoilee yhä poliisia – poliisi toivoo vihjeitä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Olivia Oras alkoi instaamaan, sai tuhansia seuraajia ja vietti 16-vuotiaana VIP-elämää – Mutta alkoi pelätä imeytymistä someen ja palasi kotiin

    2. 2

      Muutin 41-vuotiaana vanhempieni luokse ja toivon, että oma lapseni voi keski-ikäisenä kivuta syliini itkemään

    3. 3

      ”En syö juuri mitään, enkä silti laihdu” – Asiantuntijat kertovat, kuinka paljon aineenvaihdunnan hidastuminen oikeasti vaikuttaa laihtumiseen

    4. 4

      Tammikuun palkkakuitissa odottaa yllätys – tarkista, paljonko maksusi ovat nousseet kilpailukykypäätösten takia

    5. 5

      Sarjahukuttamisista tuomittu on yhä kateissa, poliisi julkaisi kasvokuvan – ”mahdolliset vihjeet hätäkeskukseen”

    6. 6

      Juristi menetti työttömyys­korvauksensa, vaikka ei ollut tienannut senttiäkään – työttömyysturvassa on sudenkuoppia, jos pyrkii työllistymään itse

    7. 7

      Influenssa vai tavallinen flunssa? Lääkäri kertoo, miksi influenssaa kannattaa seurata tarkasti

    8. 8

      Vakavasti sairaan espoolaisnaisen lapsi otettiin yllättäen huostaan – äiti ei pääse tapaamaan satojen kilometrien päähän vietyä lastaan

    9. 9

      Parisuhteissa mies ei päätä juuri mistään, sanoo asiantuntija – ”Tasa-arvoisesta suhteesta on ajauduttu hyvin kauas”

    10. 10

      Minäkö rintamakarkuri? Minun oli pakko hakeutua pois reservistä opiskelun takia

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ulkomailla asuneet suomalaiset kertovat rajusta paluusokista: ”Tuntui siltä, että ainoa vaihtoehto on lähteä taas pois”

    2. 2

      Parisuhteissa mies ei päätä juuri mistään, sanoo asiantuntija – ”Tasa-arvoisesta suhteesta on ajauduttu hyvin kauas”

    3. 3

      Uudet seksitavat lisäävät rajusti nielusyöpien määrää – tutkija ehdottaa HPV-rokotusohjelman laajentamista poikiin

    4. 4

      Fysioterapeutti: Moni nainen kärsii tietämättään vatsalihasten erkaumasta – näin treenaat keskivartalosi kuntoon

    5. 5

      Olivia Oras alkoi instaamaan, sai tuhansia seuraajia ja vietti 16-vuotiaana VIP-elämää – Mutta alkoi pelätä imeytymistä someen ja palasi kotiin

    6. 6

      Joukko Munkkiniemen yhteiskoulun lukion oppilaita karkasi bileristeilylle Ruotsiin – Rehtori: ”Viitteitä suuresta salajuonesta”

    7. 7

      Lohikäärmeet pilaavat seksielämäni

    8. 8

      Heli Kurjanen kehitti maailman myydyimmän kuukautiskupin – suorasukainen markkinointi on järkyttänyt Yhdysvalloissa

    9. 9

      Kukaan ei tunne 25-vuotiasta Axel Thesleffiä, mutta hänen biisinsä oli viime vuoden suurin Suomi-hitti, jota on kuunneltu yli 130 miljoonaa kertaa – Miten se on mahdollista?

    10. 10

      Muutin 41-vuotiaana vanhempieni luokse ja toivon, että oma lapseni voi keski-ikäisenä kivuta syliini itkemään

    11. Näytä lisää