Tutkija: Kauppa ei nostanut ruuan hintaa alv-alennuksen alla

Elintarvikkeet maksoivat tammikuussa keskimäärin 1,7 prosenttia enemmän kuin lokakuussa 2009, käy ilmi Kuluttajatutkimuskeskuksen (KTK) selvityksestä.

Lokakuinen arvonlisäveron alennus 17 prosentista 12 prosenttiin oli sitä ennen laskenut hintoja.

Ruoka halpeni syyskuusta lokakuuhun 5,7 prosenttia. Se tarkoittaa, että veroale siirtyi heti hintoihin täysimääräisenä.

Hintojen loiva nousu selittyy pääosin kausituotteilla, KTK:n erikoistutkija Johanna Varjonen selvittää. Vihannekset ja hedelmät ovat aina talviaikaan kalliimpia kuin syksyllä.

KTK:n mukaan samat kaupparyhmät, jotka madalsivat hintojaan eniten lokakuusta 2008 lokakuuhun 2009, nostivat niitä eniten veroalen jälkeen.

K-ryhmässä, Lidlissä ja Stockmannilla ruoka kallistui loka–tammikuussa kolmisen prosenttia. Suomen Lähikaupassa elintarvikkeiden hinnat nousivat reilulla prosentilla, S-ryhmässä puolella prosentilla.

Hintaseurannasta ei Varjosen mukaan löydy tukea väitteelle, jonka mukaan kauppa olisi nostanut hintoja juuri ennen veroalea hyötyäkseen siitä.

”On mahdoton sanoa, mitä on tapahtunut ennen veroalennusta ja mitkä seikat ovat taustalla. Hintoihin vaikuttaa valtava määrä asioita”, hän perustelee.

Kaikkiaan raaka-aineet ja puolivalmisteet halpenivat valmisruokia nopeammin.

”Valmisruokien kysyntä ja tarjonta on kovaa. Aina puhutaan, että ruoka on Suomessa niin kallista. Ei ajatella, että kuluttajat voivat valinnoillaan vaikuttaa hintoihin”, Varjonen sanoo.

KTK seurasi elintarvikkeiden hintoja lokakuun 2008 ja tammikuun 2010 välisenä aikana. Työ- ja elinkeinoministeriö ei myöntänyt rahoitusta ruoan hintatarkkailun jatkamiseen.

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi