Tiede

Hulluruoho, hullukaali ja vesiheinä kukoistivat satoja vuosia sitten suomalaisissa kasvitarhoissa

Hulluruoho oli tuhti rohto. Se aiheuttaa hallusinaatioita ja on kokonaan myrkyllinen.

Väitöskirjaa tehdessään Teija Alanko kaivoi 30 kuoppaa. Ne olivat vain reilun metrin syvyisiä, mutta niiden kautta tutkija kurkisti kauas puutarhojen historiaan.

Hän kouraisi erityiseen lapiokairaan noin litran maata kerrallaan ja pani lastin talteen muovipussiin. Myöhemmin hän seuloi siitä esiin kiehtovaa sälää, kuten siemeniä, tiilimurskaa, kalansuomuja sekä hiiltyneitä jyviä ja lastuja. 30 löytöä radiohiiliajoitettiin.


Alanko kairasi onkalonsa Helsingin Kaisaniemeen ja Kumpulaan, Turkuun sekä Uppsalaan. Kaikissa kohteissa on ollut puutarha satoja vuosia, Uppsalassa vuodesta 1655.

Lisäksi hän otti näytteitä vuonna 1443 perustetun Naantalin luostarin alueelta, jossa arkeologisten kaivausten ansiosta ammotti valmiita monttuja.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Alangon ala on kasviarkeologia eli arkeobotaniikka. Sen avulla voidaan tutkia kadonnutta kauneutta, eli sellaisiakin entisajan pihoja ja viljelyksiä, joiden paikalla on nyt jotain ihan muuta.

Kasviarkeologista tutkimusta on tehty Suomessa pitkään ja kairausmenetelmää on kokeiltu täällä aiemminkin. Silti tähänastinen puutarhahistoria nojaa pääasiassa kirjallisiin lähteisiin.

Tutkijan seulaan jäi yhteensä 8 404 makrofossiilia. Termi tarkoittaa kasvijäännettä, jonka ainakin tarkkanäköinen erottaa paljaalla silmällä. Mikrofossiilit taas ovat vaikkapa siitepölyhiukkasia.

Otos sisälsi 154 lajin tai suvun kasveja. Moni niistä on nykyajan viherpeukaloille outo.


Hulluruoho, Datura stramonium, löytyi sekä Uppsalasta että Kaisaniemestä. Lajia ei ole aiemmin tavattu kasvijäänteenä Suomesta. Ajoitus paljasti, että Kaisaniemen siemenet olivat 1700-luvulta.

Tämä oli yllätys, sillä missään ei ole mainintaa siitä, että alun perin amerikkalaista kasvia olisi viljelty Helsingissä noin varhain. Sen sijaan 1800-luvulla julkaistiin lehti-ilmoituksia, joissa ylipuutarhuri kauppaa kansalaisille Kaisaniemen siemeniä, muun muassa hulluruohoa. Uppsalan kasviluetteloissa laji esiintyy jo 1600-luvulla.

Hulluruohon lehtiä ja siemeniä myytiin apteekeissa. Niillä hoidettiin ainakin kipuja, astmaa ja kouristuksia. Kyseessä olikin melkoinen troppi: se on erittäin myrkyllinen, aiheuttaa hallusinaatioita ja haisee pahalta matkojen päähän.

Toisaalta se on kelvannut koristekasviksi torvimaisten kukkiensa ja tummien, miehen kämmenen kokoisten lehtiensä ansiosta.


Hullukaalia, Hyoscyamus niger, oli lähes kaikissa kohteissa. Sekin on perinteinen rohto – ja kokonaan myrkyllinen. Sitä käytettiin monenlaisiin vaivoihin hammassärystä reumaan. Viikinkien mielestä sillä oli maagisia ominaisuuksia.

Joitain kasvin sisältämistä aineista hyödynnetään yhä lääkkeissä, kuten skopolamiinia matkapahoinvointia ehkäisevissä laastareissa.

Osa vanhojen puutarhamaiden siemenistä kuului lajeille, jotka ovat nykyisin kaikille tuttuja. Naantalin luostarin alueella oli paljon hyötykasveja: ahomansikkaa, vadelmaa, mustikkaa, puolukkaa, pihlajaa, variksenmarjaa, katajaa. . .

Mansikkaa ja vadelmaa on voitu siirtää luonnosta pihaan, arvelee Alanko. Pelkästään siementen perusteella hän ei pysty päättelemään, onko näin tehty.

Entisaikaan puutarhoja lannoitettiin keittiöjätteellä, johon päätyi sitä mitä väki söi, oli se peräisin kasvimaalta, metsästä, niityltä tai vedestä. Tämä selittää myös kalansuomut ja hiiltyneet viljanjyvät, joita tuli esiin kaikista muista kohteista kuin Turusta.

Maanparannuksesta kertoo myös se, että aineistoon kertyi runsaasti hiiltyneitä lastuja, tiilimurskaa ja laastia. Niillä pyrittiin aikoinaan samaan kuin tämän päivän kukkaruukkusoralla, eli kasvualustan kuohkeuttamiseen ja ojittamiseen.


Alanko tutki puutarhojen toimintaa 1400-luvulta 1850-luvulle. Ajoitusten kautta muodostui vielä pitempi kaari: vanhimmat siemenet olivat peräisin Naantalin luostaria ja Uppsalan puutarhaa edeltäviltä vuosilta, nuorimmat 1960-luvulta.

Kaikissa puutarhoissa, kaikkina aikoina näyttää kasvavan jotain samaa: rikkaruohoja.

Esimerkiksi Kumpulasta löytyi 400 vuotta vanhoja jauhosavikan, Chenopodium album, siemeniä. Jos ne olisivat olleet ehjiä, ne saattaisivat yhä itää.

Kaikissa kohteissa oli pihatähtimöä, Stellaria media. Hennonoloinen kasvi voi tuottaa riesaksi asti massaa ja siemeniä. Monet kutsuvat sitä vesiheinäksi tai käyttävät siitä jotakin muuta noin 50 kansankielisestä nimestä.

Nuo kaksi lajia eivät entisinä aikoina välttämättä olleet rikkaruohoja.

Suomalaiset ovat syöneet savikoita monella tavalla. Pihatähtimöt ovat kelvanneet niin ihmisten kuin kotieläinten ravinnoksi, rohdoksi ja kiinnitysaineeksi värjäämisessä.

Nyt kun villiyrtit ovat tulleet muotiin, kumpaakin kasvia näkee taas lautasilla.

Alanko sanoo, ettei ylipäätään pidä sanasta rikkaruoho. Hän puhuisi kasvista, joka kasvaa ihmisten mielestä väärässä paikassa.

Korjattu 2. toukokuuta klo 9.55 siemenkuvan kuvatekstin keltamo ja vadelma oikein päin.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Kasvit
  • kasvitiede
  • Puutarha
  • Historia
  • Arja Kivipelto
  • Tiede

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Helsingissä on jopa 12-vuotiaita seksinmyyjiä – Alaikäisten seksikaupasta ei juuri hiiskuta, mutta ilmiö on tuttu nuorten kanssa työskenteleville

    2. 2

      Heti ensimmäinen yhteydenotto te-toimistosta oli uhkauskirje –Työttömiä kohdellaan kuin rikollisia

    3. 3

      Jaakko Hissa tapasi Pohjois-Korean ”Suuren johtajan” kaksi kertaa ja huomasi oudon muodonmuutoksen: ”Valkoinen puku, sikari kädessä, kuin keskiamerikkalainen porho”

    4. 4

      Baseball-ottelussa vakava onnettomuus, pelaajat järkyttyivät: Pallo osui pienen tytön kasvoihin täydellä nopeudella

    5. 5

      25-vuotias ruotsalainen soluttautui vuodeksi USA:n ”maltillisen” äärioikeiston sisäpiiriin ja kuuli liikkeen johtajalta tavoitteet: ”Tämä päättyy keskitysleireihin ja Hitlerin kunnianpalautukseen”

    6. 6

      Ahvenanmaan edustaja äänesti suomen kieltä vastaan Pohjoismaiden neuvostossa – ”Emme pystyneet edes kuvittelemaan, että hän kääntyisi Suomen aloitetta vastaan”

    7. 7

      Uusittu Napakymppi oli juuri niin köppäinen kuin edeltäjänsäkin: Kaitsun tunnari, tärisevät treffailijat ja muut olennaiset ovat mukana edelleen – ja se on ihanaa

    8. 8

      Helsingin poliisin raiskaustilastoissa toistuu tuttu tarina – HS:n kokoama kartta näyttää, mihin kaupunginosiin raiskaukset keskittyvät

    9. 9

      Olemmeko kadottaneet tilannetajun lopullisesti? Älypuhelinten ruudut ovat loistaneet tänä syksynä jo teatterikatsomoissakin

    10. 10

      Vuosi sitten Suomen eliitti lähti ajamaan yhtä asiaa Brysseliin ”talvisodan hengessä” – näin EU:n metsäpäätös lobattiin teollisuudelle sopivaksi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Helsingin poliisin raiskaustilastoissa toistuu tuttu tarina – HS:n kokoama kartta näyttää, mihin kaupunginosiin raiskaukset keskittyvät

    2. 2

      Ahvenanmaan edustaja äänesti suomen kieltä vastaan Pohjoismaiden neuvostossa – ”Emme pystyneet edes kuvittelemaan, että hän kääntyisi Suomen aloitetta vastaan”

    3. 3

      Pääkaupunkiseudun bussi­liikenne on tänään sekaisin, koska asiakas antoi palautetta, kuljettajalle kerrottiin siitä, ja esimies läimäytti oven kiinni luottamus­miehen edestä

    4. 4

      Bussikaaos jatkuu myös iltapäivällä pääkaupunki­seudulla – Nobinan lakko vaikuttaa 200 000 ihmisen liikkumiseen

    5. 5

      Kyllä, nämä asiat aiheuttivat kauhua eilen eduskunnan viinakeskustelussa – alkoholijäätelöt, värikkäät etiketit, kadunkulmien pitseriat...

    6. 6

      Masennus vaani ja valitsi onnellisen hetken – Anni Saastamoisen elämässä oli kaikki hyvin, kun hän yhtäkkiä löysi itsensä vessasta itkemästä

    7. 7

      Helsingin Tallinna-tunneli sai yllättävän kilpailijan Espoosta – Peter Vesterbacka kokoaa jo kansainvälistä rahoitusta ja on siksi opetellut puhumaan kiinaa

    8. 8

      Suomalaisen yleisin ansio on 2 500 euroa – katso palkat ammateittain ja vertaa laskurilla omaa palkkaasi muihin iän ja koulutuksen mukaan

    9. 9

      25-vuotias ruotsalainen soluttautui vuodeksi USA:n ”maltillisen” äärioikeiston sisäpiiriin ja kuuli liikkeen johtajalta tavoitteet: ”Tämä päättyy keskitysleireihin ja Hitlerin kunnianpalautukseen”

    10. 10

      Nimikiista kuumenee! Opiskelijaporukka kaappasi Tampereen yliopiston englanninkielisen osoitteen – ehdottavat yliopiston nimeksi Tampereen ei-turkulaista yliopistoa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yksinkertaiset aivoharjoitukset mullistivat lasten käytöksen – arvosanat nousivat, keskittyminen helpottui ja nukkuminen parani

    2. 2

      Tässäkö Helsingin seudun kammotuin työpaikka? Palkka 7 500 euroa kuussa, mutta hakijoita ei näy

    3. 3

      ”Meidän on nyt mentävä”, sanoi poika ja joi myrkyn siskojensa kanssa – Kiinan ”hylättyjen lasten kaupunki” on täynnä lohduttomia tarinoita

    4. 4

      Päiväkoti irtisanoi lapsen Lauttasaaressa

    5. 5

      Jos olet ollut lapsi 1990-luvulla, syönyt, leikkinyt, pukeutunut, käynyt koulua tai viettänyt synttäreitä, teit näitä asioita

    6. 6

      Bussikaaos jatkuu myös iltapäivällä pääkaupunki­seudulla – Nobinan lakko vaikuttaa 200 000 ihmisen liikkumiseen

    7. 7

      Mies kaatoi pastakattilan lattialle Punavuoressa – alkoi riita, jonka seurauksena taloyhtiö vaatii mieheltä 30 000 euron korvauksia

    8. 8

      Helsingin poliisin raiskaustilastoissa toistuu tuttu tarina – HS:n kokoama kartta näyttää, mihin kaupunginosiin raiskaukset keskittyvät

    9. 9

      ”Kyseessä on pahanlaatuinen kasvain” – Suomalaisnainen sai musertavan syöpäuutisen postitse kotiin ja luki sattumalta potilastiedoistaan, ettei voi parantua

    10. 10

      Luteiden saastuttamat tavarat päätyivät epäonnisten dyykkarien matkaan Espoossa – ”Ettehän missään tapauksessa koske lavan sisältöön”, asukkaille ohjeistettiin

    11. Näytä lisää