HS.fi

tulosta | sulje ikkuna

Resepti: Tomaatti-papukeitto

13.1.2011 4:04 | Ruokalajit: keitot, kasvisruuat

A A

Helsingin Sanomat

Tomaatti-papukeitto ei maksa paljon mitään.

Tomaatti-papukeitto ei maksa paljon mitään.

(4–6 annosta)

    • 2 tlk tomaattimurskaa
    • 2 tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
    • 1 sipuli

    • 2 tl currya
    • 2 tl paprikajauhetta
    • 2 tl jauhettua inkivääriä
    • 1 tl rakuunaa
    • chiliä
    • 1 rkl oliiviöljyä
    • 2 dl kermaa

     

     Silppua sipuli. Lämmitä oliiviöljy kattilassa. Kuullota sipulia ja mausteita miedolla lämmöllä viitisen minuuttia.

     Lisää tomaattimurska ja kuumenna kiehuvaksi. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella.

     Sekoita keittoon pavut ja anna kiehahtaa. Lisää vielä lopuksi kerma ja kuumenna. Tarjoa hyvän leivän kera.

    Lisää aiheesta:

    KOKEILE TÄTÄTosi hyvää papukeittoa 13.1.2011

    Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi

    --%>