Tutkijat kehittivät mätänemättömän tomaatin

Käsite tuore saa uuden merkityksen intialaisten geenitomaattien kohdalla. Siinä missä tavallinen tomaatti kestää kaupan hyllyllä korkeintaan 15 päivää, geenitomaatit kestävät tuoreina ja kiinteinä 45 päivää.

Tomaattiin ei ole varsinaisesti siirretty yhtään uutta geeniä, vaan estetty kahden kypsymistä edistävän geenin toiminta.

Muutoin tomaatit ovat normaaleja ja yhtä satoisia kuin normaalitkin tomaattilajikkeet.

Löydöllä voi olla suuri merkitys etenkin Intian kaltaisille maille, jossa peräti 40 prosenttia vihannessadosta menetetään kuljetuksen aikana tapahtuvien vaurioiden vuoksi.

Koska tomaattiin ei ole siirretty vieraita geenejä, sen ei uskota kohtaavan yhtä paljon vastustusta kuin monet muut tähänastiset geenimuunnellut lajikkeet.

Tutkimuksen julkaisi Proceedings of the National Academy of Sciences.

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi