”Kompostikeittoa” ja golfausta – Yksin asuva Ulla Lahtela syö sadalla eurolla kuussa, jotta rahaa riittää muuhunkin - Faktaa lautasella | HS.fi

”Kompostikeittoa” ja golfausta – Yksin asuva Ulla Lahtela syö sadalla eurolla kuussa, jotta rahaa riittää muuhunkin

”Haluan käyttää rahaa vähemmän ruokaan mutta enemmän elämyksiin. Hyvin ja terveellisesti voi syödä myös halvalla”, sanoo eläkkeellä oleva Ulla Lahtela.

Ulla Lahtela pitää sosekeitoista. Tässä maa-artisokka-linssikeittoa.­

13.6.2017 10:18

Vihreitä papuja, pinaattia, lehtikaalta, omenasosetta ja mustikoita. Kuivattuja sieniä ja yrttejä.

Vaikka viime sato­kaudesta on jo aikaa, Hollolassa yksin asuvalla Ulla Lahtelalla on näitä kaikkia vielä pakastimessa viime vuodelta. Oma kasvimaa, marjastus ja sienestys auttavat pitämään Lahtelan ruokakulut kurissa.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?

Tuoreimmat osastosta