Lohta Sibeliuksen tapaan - Heikin herkut | HS.fi

Lohta Sibeliuksen tapaan

Kun pääsin Heinävedellä kokemaan uskomattoman hienoja elämyksiä Sibeliuksen sinfonioiden parissa, mieleeni tuli hurmaava kesäinen ruokalaji: Lohta Sibeliuksen tapaan. Reseptistä on olemassa useita versioita. Näin se valmistettiin aikoinaan, kun Lahden Sibeliustalon rakentamista puuhattiin suurilla illallisilla Vesijärven rannalle pystytetyssä teltassa.

2.7.2015 10:04 | Päivitetty 2.7.2015 10:04

Kun pääsin Heinävedellä kokemaan uskomattoman hienoja elämyksiä Sibeliuksen sinfonioiden parissa, mieleeni tuli hurmaava kesäinen ruokalaji: Lohta Sibeliuksen tapaan. Reseptistä on olemassa useita versioita. Näin se valmistettiin aikoinaan, kun Lahden Sibeliustalon rakentamista puuhattiin suurilla illallisilla Vesijärven rannalle pystytetyssä teltassa.

Luitko jo nämä?