Klassikkoruuan määritelmä venyy uudessa keittokirjassa – Onko kebab jo suomalainen klassikko? - Kielenvievää | HS.fi
Kielenvievää|Blogi

Klassikkoruuan määritelmä venyy uudessa keittokirjassa – Onko kebab jo suomalainen klassikko?

Klassikot-kirja venyttää suomalaisen perinneruuan määritelmää. Reseptit kuitenkin toimivat, selvisi keittokirjatestissä.

Matleena Lahti: Klassikot – suomalaiset ruokasuosikit. Readme.fi. 250 s. 28,40 e.

Julkaistu: 16.8.2017 11:10

Mikä?

Ruokatoimittaja Matleena Lahden Klassikot – Suomalaiset ruokasuosikit lähestyy klassikko-teemaa niin monesta kulmasta, että lukija hieman hämmentyy.

Kirjan alun tekstissä kerrataan suomalaisen ruokakulttuurin historiaa ja kehitystä. Se saa lukijan odottamaan perinteisiä suomalaisruokia.

Seuraa uutisia tästä aiheesta

Kebab

Uusimmat postaukset

Luitko jo nämä?

Luetuimmat

Uusimmat