Ruoan on nyt oltava aitoa, ja mustikat täytyy syödä mustikoina – ”Onko mitään hölmömpää”, tyrmää professori
Ruuan pitää nyt olla aitoa ja puhdasta. Ravinnon turvallisuuden professoria luonnollisuuden korostaminen kuitenkin ärsyttää. Se johtaa väärinymmärryksiin, Marina Heinonen sanoo.