Historia    |   HS 50 vuotta sitten maanantaina 13.10.1969

Päivän ateria

HS 13.10.1969

Sunnuntain runsaan ja herkullisen lounaan jälkeen on aika palauttaa perheen ruokalista budjetin ja arjen tasolle. Kuitenkaan ei mielikuvitusta saa päästää tyhjäkäynnille arkiruokiakaan suunnitellessa.

Maanantain aamiaislautanen koostuu lenkkimakkarasta, paistetuista perunoista ja kananmunasta.

Lenkkimakkara viipaloidaan ja ruskistetaan margariinissa paistinpannussa. Vähärasvaista ruokaa haluttaessa se keitetään kuumaksi lihaliemessä tai kuumennetaan tulenkestävässä vuoassa uunissa. Vuokaan voidaan lisäpiristeeksi panna muutama luumu ja pari omenaa lohkottuna sekä tilkkanen vettä.

Perunat paistetaan keitetyistä perunoista, mutta mikäli niitä ei jääkaapista löydy, voidaan paistaa raakoja perunoita. Tällöin käytetään rasvana öljyä ja otetaan huomioon pitkähkö paistamisaika. Perunat saavat hautua kannen alla, pannua ravistellaan silloin tällöin.

Mausteeksi ripotellaan perunoille suolaa ja paprikaa ja sipulin ystävät voivat lisätä kuoritun, lohkotun sipulin kypsymään perunoiden kanssa.

Lisänä tarjotaan paistettu muna ja tomaattilohkoja, jotka kaikki voidaan makkaran ja perunoiden kanssa annostella valmiiksi lautaselle.

Brezhnev avasi Husakin silmät

Praha, 12.10. (AP)

Tshekkoslovakian kommunistipuolueen johtaja Gustav Husak myönsi lauantaina, että hänkin kuului Alexander Dubcekin kannattajiin, kunnes Leonid Brezhnev osoitti hänen erehtyneen. – –

Hänen mielestään on tärkeätä, että kansa ja puolue eivät luule nykyisten johtajien muuttavan kantaansa liian helpolla. Kannan muuttaminen ei ole pelkästään menemistä vuoroveden mukana.

”Kun huomaan asioiden muuttuvan, muutan omaa kantaani. Jokainen normaali ihminen tekisi samoin.”

Husak myönsi, että vielä viikko jälkeen miehityksen hän oli Dubcekin kannalla, mutta vain niiden olosuhteiden vuoksi, jotka hän silloin tunsi.

”Oletin, että politiikkamme oli rehellistä, että suhteemme liittolaisiimme olivat rehelliset.”

Hän sanoi silmiensä auenneen, kun hän keskusteli pitkään Leonid Brezhnevin kanssa miehityksen jälkeen.

Laskuvarjojoukot hillitsemään uusia levottomuuksia Ulsterissa

Belfast, 12.10. (Reuter)

Englantilaisia laskuvarjojoukkoja, ”punaisia baretteja” lennätettiin sunnuntaina Pohjois-Irlantiin hillitsemään uudelleen alkaneita voimakkaita katolisten ja protestanttien välisiä levottomuuksia.

Joukkoja siirrettiin ympäri Englantia sijaitsevista tukikohdista samalla kun aikaisemmin Belfastiin siirretyt brittijoukot jatkoivat aseiden ja ampumatarvikkeiden etsintää. Englannin puolustusministeriön mukaan ainakin 200 sotilasta on jo lennätetty paikalle.

Läpi lauantain ja sunnuntain välisen yön käytiin voimakkaita yhteenottoja, joita säestivät polttopullojen räjähdykset ja sala-ampujien luodit.

Kolmen surmansa saaneen lisäksi yli 60 ilmoitetaan haavoittuneen yön levottomuuksissa.

Brittiläiset joukot avasivat tulen tulen sunnuntaiaamuna ensimmäisen kerran sen jälkeen, kun ne saapuivat Pohjois-Irlantiin valvomaan järjestystä kaksi kuukautta sitten.

Tänä vuonna jo sata miljoonaa olutpulloa

Nikolai Sinebrychoff anoi lokakuun 13. päivänä 1819 eli tasan 150 vuotta sitten Helsingin kaupungilta tonttia panimon perustamista varten.

Aluksi 32 henkeä työllistävästä panimosta ja viinanpolttimosta on kehittynyt 1.050 työntekijän oluttehdas, Oy Sinebrychoff Ab.

Parhaillaan on tällä Suomen vanhimmalla olutpanimolla meneillään suuri laajennustyö, jonka ansiosta mm. olutta on voitu valmistaa tänä vuonna jo lähes 100 milj. pulloa.

The Temptations kärjessä USA:ssa

The Temptations -yhtyeen ”I Can’t Get Next to You” hyppäsi kärkeen Yhdysvaltain parhaiten myytyjen levyjen listalla. Edellisen viikon kärjessä ollut ”Sugar, Sugar” tippui kolmanneksi.

Yhdysvaltain ”Top-Ten” Billboardin myyntiin ja radio-ohjelmiin perustuvan listan mukaan olivat:

1. (4) I Can’t Get Next to You – The Temptations, 2. (5) Hot Fun in the Summer Time – Sly and the Family Stone, 3. (1) Sugar, Sugar – The Archies, 4. (2) Jean – Oliver, 5. (3) Little Woman – Bobby Sherman, 6. (11) Suspicious Minds – Elvis Presley, 7. (12) That’s the Way Love Is – Marvin Gaye, 8. (–) Wedding Bell Blues – The Fifth Dimension, 9. (7) Easy to Be Hard – Three Dog Night, 10. (19) Tracy – The Cufflinks.

HS

Lue lisää: hs.fi/aikakone
Ota kaikki irti Hesarista
HS Digillä saat kaikki Hesarin digisisällöt käyttöösi
Luetuimmat - Historia

Kommentit

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Ei vielä nimellä kirjoitettuja kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Trump käski Greta Thunbergiä ”chillaamaan”, Thunberg näpäytti takaisin – ja sai tuekseen myös Michelle Obaman

    2. 2

      Poliisiylijohtaja Seppo Kolehmainen allekirjoitti al-Holin suomalaisten palauttamista koskevan asia­kirjan, valio­kunnassa hän kiisti tietävänsä suunnitelmasta – näin Kolehmainen kommentoi

      Tilaajille
    3. 3

      35-vuotiaana kuollut NHL-puolustaja oli saanut kolmessa kuukaudessa neljä aivotärähdystä ja aina uudestaan peliluvan

    4. 4

      ”Olen niin sanotusti päässyt suoraan syvään päätyyn” – HS seurasi, kun Sanna Marin astui Brysselin valo­keilaan heti kolmantena pääministeri­päivänään

    5. 5

      HS:n piparikisassa ei pelätty ottaa kantaa ajankohtaisiin tapahtumiin – Äänestä omaa suosikkiasi pipariteoksista

    6. 6

      Aivotutkija suunnitteli ohjelman, jonka avulla mikä tahansa elämänmuutos helpottuu – Seitsemän neuvoa, joiden avulla pääset eroon tunnesyömisestä tai turhasta valvomisesta

      Tilaajille
    7. 7

      Suomen kieleen on tullut vaikutteita yllättävästä suunnasta – moni sana on jäänne kohtaamisista indoiranilaisten kanssa

    8. 8

      Maan pinnan syvin kohta löytyi itäiseltä Etelämantereelta – kanjoni ulottuu 3,5 kilometrin syvyyteen

    9. 9

      Kiertueen loppumetreillä Samu Haberin piti pystyssä vain kalja ja salamipitsa – Nyt Haber kertoo kosteista vuosista ja kertyneistä kiloista

      Tilaajille
    10. 10

      Pyllistin hanuritohtorille Thaimaassa – sillä hetkellä en tiennyt, että olin matkailutrendin edelläkävijä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kiertueen loppumetreillä Samu Haberin piti pystyssä vain kalja ja salamipitsa – Nyt Haber kertoo kosteista vuosista ja kertyneistä kiloista

      Tilaajille
    2. 2

      Heidän kohtalostaan syntyi poliittinen myrsky – HS:n grafiikka kertoo, miten Sanna ja muut suomalais­naiset päätyivät lapsineen Syyriaan ja al-Holin leirille

    3. 3

      Katri Kulmuni pyysi anteeksi Instagram-kyselyään al-Holin leiriläisistä – Ehti herättää laajaa arvostelua: ”Ihan oikeasti, Suomi?” kysyi ihmis­oikeusjärjestö

    4. 4

      Haavisto nosti esiin vaihto­ehdon, jolla hallitus saattaa ainakin hetkeksi väistää poliittisen kriisin al-Holista

    5. 5

      Toimitusjohtaja hankki Helsingistä kymmenen hitas-asuntoa – Asuntokriisin helpottajaksi luotua järjestelmää käytetään entistä enemmän hyväksi

      Tilaajille
    6. 6

      Poliisiylijohtaja Seppo Kolehmainen allekirjoitti al-Holin suomalaisten palauttamista koskevan asia­kirjan, valio­kunnassa hän kiisti tietävänsä suunnitelmasta – näin Kolehmainen kommentoi

      Tilaajille
    7. 7

      Aivotutkija suunnitteli ohjelman, jonka avulla mikä tahansa elämänmuutos helpottuu – Seitsemän neuvoa, joiden avulla pääset eroon tunnesyömisestä tai turhasta valvomisesta

      Tilaajille
    8. 8

      Kommentti: Katri Kulmunin Instagram-äänestys paljastaa, miten hallituksessa jonkun on pian pakko tinkiä periaatteistaan

      Tilaajille
    9. 9

      Suomalaisnainen päätyi Hollywoodin kuumimpien tähtien sijaisnäyttelijäksi, ja nyt edessä on todellinen suurtuotanto

      Tilaajille
    10. 10

      Trump käski Greta Thunbergiä ”chillaamaan”, Thunberg näpäytti takaisin – ja sai tuekseen myös Michelle Obaman

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Joonas Lahti, 24, on Suomen paras puhelinliittymäkauppias ja tienaa enemmän kuin toimitusjohtaja

      Tilaajille
    2. 2

      HS pääsi harvinaiselle vierailulle syyrialaiseen vankilaan, jossa pidetään Isisin taistelijoita – ”Meilläkin on oikeuksia”, sanoo ruotsalainen Farhad

      Tilaajille
    3. 3

      Triplassa kiusallinen suunnitteluvirhe: uudelta asemalaiturilta näkee pimeällä sisään kauppakeskuksen vessoihin

    4. 4

      HS-analyysi: Kulmunin vaatimukset ajoivat vasemmistolaisen Sanna Marinin heti ahtaaseen rakoon

      Tilaajille
    5. 5

      Valta on nyt kolmikymppisillä naisilla: Hallitusta johtaa viisi naista, joista neljä on alle 35-vuotiaita

    6. 6

      Sanna Marinista tulee Suomen seuraava pääministeri, Sdp valitsi uusia ministereitä – HS:n seuranta kokoaa illan tapahtumat

    7. 7

      Olot vapautuivat Jari Aarnion suljetulla selliosastolla – sekä vangit että vartijat ihmettelevät yllättävää muutosta

      Tilaajille
    8. 8

      Helsinki aikoo muuttaa oppilasvalintaa: Tietystä osoitteesta ei enää välttämättä pääsisi tiettyyn kouluun

    9. 9

      Anni Sinnemäki oli rajusti kiusanneen johtajan esimies, mutta ei puuttunut tilanteeseen tarpeeksi: ”Olemme epäonnistuneet”

    10. 10

      Jussi Halla-aho yhdisti Tullin harjoituksen ja al-Holin suomalaisten kotiuttamisen, Tulli kertoi poikkeuksellisen laajasta disinformaatio­kampanjasta – Näin Halla-aho vastaa

    11. Näytä lisää