Hyvinvointi

Tutkimus: Seitsemän hedelmää ja kasvista päivässä pidentää elämää

Hedelmät ja kasvikset vähentävät vaaraa kuolla sydäntautiin, aivohalvaukseen tai syöpään, toteaa laaja brittitutkimus

Tilaajille

Jos syö paljon kasviksia ja hedelmiä, ja kuoleman vaara lykkääntyy, toteaa laaja brittitutkimus.

Tutkijat analysoivat yli 65 000 aikuisen terveystottumuksia. Tutkittavat olivat vähintään 35-vuotiaita ja he osallistuivat kansallisiin terveystutkimuksiin vuosittain 2001–2008. Heitä seurattiin 7,5 vuotta, jona aikana 4 399 heistä kuoli.

Tulokset ilmestyivät Britannian lääkäriseuran epidemiologian alan lehdessä.

Keskimäärin tutkittavat söivät vähemmän kuin neljä annosta kasviksia ja hedelmiä päivässä. Britannian suositus on vähintään viisi annosta.

Kuolema osui vain harvoin niihin, jotka söivät päivittäin ainakin seitsemän annosta kasviksia ja hedelmiä. Tutkijat arvioivatkin, että suositus pitäisi nostaa seitsemään annokseen päivässä.

Tammikuussa julkistetut Suomen uudet ravitsemussuositukset kehottavat syömään kasviksia ja hedelmiä viisi kertaa päivässä, yhteensä 5–6 annosta. Puolet pitäisi olla kasviksia eli vihanneksia ja juureksia ja puolet hedelmiä ja marjoja. Osa tulisi syödä raakana.

Yksi annos on keskikokoinen hedelmä, desilitra marjoja tai 1,5 desilitraa salaattia tai raastetta. Syötävien ei pitäisi olla suolattuja tai sokeroituja.

Mitä enemmän kasviksia ja hedelmiä tutkimukseen osallistunnut söi, sitä pienempi oli ennenaikaisen kuoleman vaara. Vaikutus näkyi kaikkien kuolinsyiden kohdalla, myös sydäntaudeissa, syövässä ja aivohalvauksissa.

Vähintään seitsemän annosta päivässä vähensi kuoleman vaaraa 42 prosenttia. Syöpäkuoleman vaara väheni 31 ja sydäntauti- tai aivohalvauskuoleman 25 prosenttia.

Kasvikset näyttivät antavan paremman suojan kuin hedelmät. Jo 2–3 annosta kasviksia päivässä vähensi kuoleman vaaraa 19 prosenttia, kun hedelmien vaikutus oli 10 prosenttia. Jokainen salaatti- tai vihannesannos pienensi kuoleman vaaraa 12–15 prosenttia.

Jos nautitut hedelmät olivat pakasteita tai säilöttyjä, kuoleman vaara kasvoi 17 prosenttia jokaisen annoksen myötä. Syy saattaa olla lisätty sokeri, tutkijat arvioivat.

Britanniassa hedelmäannoksiksi hyväksyttiin myös säilötyt hedelmät, hedelmämehut ja smoothiet. Niiden mukana tulee kuitenkin paljon puhdistettua sokeria: Päivittäin nautitut 1,5 desilitraa tuorepuristettua appelsiinimehua, 30 grammaa kuivattuja viikunoita, kahden desilitran hedelmä- ja hedelmämehusmoothie sekä 80 gramman salaatti säilykehedelmistä tuovat yhtä paljon lisättyä sokeria kuin puolen litran pullollinen sokerilimua, tutkijat vertaavat.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Terveys
  • Päivi Repo

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Tarina opiskelijanaisen täysin surkeasta seksiyöstä nousi maailmanlaajuiseksi hitiksi – Miksi annamme huonon seksin tapahtua?

    2. 2

      Suurmoskeijahanke sai pakit Helsingissä, puuhanainen uhkaa viedä moskeijan muualle: ”En ole käynyt yhtäkään järkevää keskustelua yhdenkään poliitikon kanssa”

    3. 3

      Ultra Bran jälkeen Vuokko Hovatta menetti ensin lapsen ja sitten miehensä: ”On lohdullista tietää, että aika kauheistakin asioista voi selvitä”

      Tilaajille
    4. 4

      Helsinki-Vantaan lentokenttä meni sekaisin: Laukkujensa etsijöitä kehotettiin tiistaina lähtemään pois ja palaamaan aamulla asiaan

    5. 5

      Erikoisen ”tappaja-ankan” fossiili löytyi Mongoliasta – dinosaurus oli niin erikoinen, että tutkijat epäilivät otusta väärennökseksi

    6. 6

      Egyptiläinen laulajatar söi musiikkivideolla banaania alusvaatteissaan – tuomittiin kahdeksi vuodeksi vankilaan siveettömyydestä

    7. 7

      Äärimmäisen vaikean My Summer Car -pelin suomalainen tekijä ansaitsi yli puoli miljoonaa euroa – Hittipeli on ”käytännössä tyhmää sekoilua kännissä”

    8. 8

      Venäjä saattaa antaa Ruotsille ikävän joululahjan: Iskander-ohjuksia naapuriin – Mutta miksi ohjus­kohut hymyilyttävät Venäjän tuntevia suomalais­sotilaita?

      Tilaajille
    9. 9

      Väitteet siitä, että presidenttipari ei kutsunut Linnan juhliin kulttuuriväkeä, ovat totaalista hölynpölyä

    10. 10

      Sikarin muotoista asteroidia tarkkaillaan radioteleskoopilla – se on niin outo, että siinä voisi olla merkkejä vieraasta sivilisaatiosta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tarina opiskelijanaisen täysin surkeasta seksiyöstä nousi maailmanlaajuiseksi hitiksi – Miksi annamme huonon seksin tapahtua?

    2. 2

      #Metoo-kampanja voi lannistaa ujot ja kokemattomat pojat

    3. 3

      Venäjä saattaa antaa Ruotsille ikävän joululahjan: Iskander-ohjuksia naapuriin – Mutta miksi ohjus­kohut hymyilyttävät Venäjän tuntevia suomalais­sotilaita?

      Tilaajille
    4. 4

      Suurmoskeijahanke sai pakit Helsingissä, puuhanainen uhkaa viedä moskeijan muualle: ”En ole käynyt yhtäkään järkevää keskustelua yhdenkään poliitikon kanssa”

    5. 5

      Sikarin muotoista asteroidia tarkkaillaan radioteleskoopilla – se on niin outo, että siinä voisi olla merkkejä vieraasta sivilisaatiosta

    6. 6

      Ultra Bran jälkeen Vuokko Hovatta menetti ensin lapsen ja sitten miehensä: ”On lohdullista tietää, että aika kauheistakin asioista voi selvitä”

      Tilaajille
    7. 7

      Vuosikymmeniä paraatipaikalla polkuhintaan kirjoja myynyt antikvariaatti kaatui Helsingin kaupungin vuokran­korotuksiin – ”Olemme pelanneet tähänkin asti minimikatteella”

    8. 8

      Ensin Vantaa kaatoi tonnikaupalla lasten ruokaa roskiin, nyt kaupunkilaiset maksavat siitä miljoona euroa – ”Käsittämätön virhe”, luonnehtii poliitikko

    9. 9

      Mielikuva automarketissa ravaavasta ”prisma­perheestä” lykkää lapsen­tekoa – kolme–nelikymppisten ruuhka­vuodet pakkautuvat yhä lyhyempään jaksoon

    10. 10

      Suomalaismies vaati Googlelta 120 000 euron korvauksia henkisestä kärsimyksestä, kivusta ja särystä, mutta joutui itse maksajaksi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Helsinkiläis­nainen otti kuvan pyörä­tielle pysäköidystä paketti­autosta – autosta tuli poliisi ja vei ilman henkilöllisyys­todistusta liikkeellä olleen naisen putkaan

    2. 2

      Kuvia Suomesta, osa 27: Mikko Suutarinen valokuvasi kuljettajia, jotka muistuttavat ajoneuvojaan

    3. 3

      Alma on julkaissut musiikkia vain vajaat 17 minuuttia – Onko hän todella kansain­välisesti menestynein suomalainen artisti?

      Tilaajille
    4. 4

      Tämä kysymys kysytään lähes jokaisessa työhaastattelussa, sillä se paljastaa työntekijästä paljon – Näin vastaat siihen oikein

      Tilaajille
    5. 5

      Onko tässä Linnan juhlien hervottomin kuva – Oletko koskaan nähnyt Timo Soinia yhtä onnellisena?

    6. 6

      HS:n lukijat äänestivät suosikkinsa Linnan juhlien näyttävimmistä puvuista – kärki­viisikossa säihkyviä paljetteja, upeita laahuksia ja Suomen leijonalla koristeltu housupuku

    7. 7

      Kummelin Heikki Silvennoinen on ymmällään ja otettu sketsinsä maailmanlaajuisesta suosiosta: ”Pääasia, että ihmiset nauravat”

    8. 8

      Viiden lapsen isä Topi Linjama erosi vanhoillislestadiolaisuudesta ja puolustaa nyt isien asemaa – Isä on monessa perheessä juoksupoika ja äiti projektipäällikkö, hän sanoo

      Tilaajille
    9. 9

      Järjestäjän Facebook-kirjoitus osoittaa: Töölöntorin alpakka­tapahtumalla haluttiin viedä huomio pois 612-kulkueesta ja saada se siirtymään muualle

    10. 10

      Toimittaja kyykkäsi viikon ajan: asennon vaikeus ja kivistys yllättivät, muiden kummastelu ja muotikin haittasivat – lopulta käteen jäi uusi, terveellinen tapa

      Tilaajille
    11. Näytä lisää