Hyvinvointi

Tiedekin vahvistaa, että hortoilu on järkevää – esittelyssä seitsemän villiyrttiä, jotka kohentavat terveyttä

Hortoilu eli villivihannesten kerääminen on yleistynyt. Nokkonen, voikukka ja muut tutut rikkaruohot eivät ole vain kansanlääkinnässä käytettyjä, vaan niiden terveysvaikutuksilla on tieteellistäkin pohjaa.

Vanhan juhannustaian mukaan sulhoa kaipaava neito voi nähdä unessa tulevan puolisonsa, jos hän kerää tyynynsä alle seitsemän kukkaa tai yrttiä. Tieteellistä yhteyttä kukkien ja unen välillä tuskin pystytään todistamaan, mutta monilla luonnosta löytyvillä kasveilla on tutkitusti terveysvaikutuksia.

Suomessa kasvaa satoja kasveja, joita on käytetty kansanlääkinnässä erilaisten vaivojen hoitoon. Helsingin yliopiston farmasian tiedekunnan dosentin Yvonne Holmin mukaan joidenkin kasvien teho on pystytty todistamaan myös tieteellisesti.

”Aina kasvin perinteistä käyttöä ei ole pystytty selittämään, mutta suuressa osassa on voitu nykyaikaisin tutkimuksin varmistaa, että ne todella toimivat”, Holm kertoo.

Luonnonyrttejä kerätessä on pidettävä huoli, että tunnistaa lajin varmasti. Kasveja ei pidä kerätä suurten teiden varsilta, sillä niihin on voinut kertyä raskasmetalleja. Myös allergisten ja munuais- tai maksasairaiden on syytä välttää joitakin yrttejä. Kuusenkerkkien ja koivunlehtien keräämiseen tarvitaan lisäksi maanomistajan lupa.

Nokkonen

Nokkosta on käytetty kansanlääkinnässä moneen vaivaan, kuten lemmenhuoliin, estämään kaljuuntumista ja parantamaan suolistovaivoja. Vain osa uskotuista vaikutuksista on voitu varmistaa tieteellisesti, mutta esimerkiksi nokkosen versolla on todettu olevan virtsaneritystä lisäävä vaikutus.

Nokkosesta voi valmistaa teetä tai sitä voi käyttää pinaatin tavoin ruuanlaitossa. Se sisältää runsaasti kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, fosforia, A-, C- ja E-vitamiineja. Sillä on myös hemoglobiinia nostattava vaikutus: nokkonen sisältää rautaa pinaattiin verrattuna yli kolminkertaisen määrän.

Siankärsämö

Siankärsämöä on käytetty suomalaisessa kansanlääkinnässä yleislääkkeenä. Tutkitusti se edistää ruuansulatusta lisäämällä ruuansulatusnesteiden, kuten sapen ja syljen eritystä. Kasvin sisältämä eteerinen öljy, kamatsuleeni, puolestaan estää tulehduksia. ­Siankärsämö helpottaa myös vatsan kouristuksia ja vähentää kaasunmuodostusta.

Siankärsämön kukkia voidaan käyttää teen lisäksi mausteena. Kukissa on voimakas maku, ja ne sopivat erinomaisesti rasvaisiin ruokiin.

Piharatamo

Piharatamo on toiselta nimeltään rautalehti. Se on perinteinen haavojen ja ruhjeiden hoitoon käytetty kasvi.

Murskattujen tai käsien välissä pehmennettyjen lehtien parkkiaineilla on supistava vaikutus, joka nopeuttaa verenvuodon tyrehtymistä.

Ratamot sisältävät myös lima-aineita, minkä vuoksi niitä on käytetty ulostuslääkkeinä ja suoliston verenvuodoissa.

Esimerkiksi apteekeissa ulostuslääkkeenä myytävä psyllium-kuitu on valmistettu ratamosta. Piharatamon lehdet sopivat salaatteihin sellaisenaan.

Kamomillasaunio

Kamomillaa on käytetty vuosituhansien ajan rohdoskasvina. Se kasvaa luonnonvaraisena pelloilla, pientareilla ja joutomailla. Kasvin erottaa muista samannäköisistä sentin korkuisesta mykeröstä, joka on sisältä ontto. Kuivatuista mykeröistä saa haudutettua pehmeänmakuista yrttijuomaa, joka rauhoittaa ja auttaa nukahtamisessa. Kamomillan tehoaine on sen sisältämä eteerinen öljy, josta on löydetty yli 120 kemiallista ainesosaa.

Voikukka

Jo keskiajalla tiedettiin, että voikukan kukinnoilla on virtsaneritystä lisäävä vaikutus. Kukat sisältävät flavonoidiglykosideja, jotka tehostavat nesteen poistumista. Voikukan lehdet sisältävät runsaasti kaliumia, kalsiumia, rautaa, A- ja C-vitamiineja. Juurella on sappinesteen eritystä lisäävä vaikutus. Kasvin voi syödä tuoreena tai sen lehtiä ja juuria voi kuivata ja hauduttaa teeksi. Isoksi kasvaneita lehtiä ei kannata käyttää, sillä niissä on kitkerää maitiaisnestettä.

Kuusenkerkät

Kuusen vuosikasvaimia eli kerkkiä on käytetty monenlaisten vaivojen hoitoon. Kerkät sisältävät tutkitusti runsaasti hivenaineita, A- ja C-vitamiineja sekä antioksidantteja ja niillä on limaa irrottava ja hengitysteitä avaava vaikutus. Kerkkiä voi syödä sellaisenaan, hauduttaa teeksi, lisätä mausteeksi ruokiin tai keittää siirapiksi. Jos kerkät ovat ehtineet kovettua jo havuiksi, juhannussaunassa voi pulahtaa kuusenhavukylpyyn tai käyttää havuja höyryhengityksessä.

Koivu

Koivunlehdistä voi hauduttaa teetä, jolla on virtsaneritystä kiihdyttävä vaikutus. Lehdissä on muun ­muassa runsaasti C-vitamiinia ja A-vitamiinin esiastetta karoteenia.

Jos yrttijuoma ei houkuta, terveysvaikutuksista voi nauttia ulkoisesti. Juhannussaunassa vihtominen vilkastuttaa pintaverenkiertoa ja rentouttaa lihaksia. Samalla lehdistä irtoaa saponiinia, joka puhdistaa ihoa miedon saippuan tavoin, sekä eteeristä öljyä, joka ehkäisee tulehdusta ja lievittää kipuja.

Oikaisu: Kamomillasaunion kuva vaihdettu ma 27.6. klo 13.30.

HS Digistä löydät Hesarin juttuarkiston helmet
Saat tilaajana kokeilla HS Digiä maksutta
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Terveys
  • Villiyrtit
  • Kasvit
  • luonnonlääkintä
  • Tiede

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Hyytävä sää vyöryy nyt etelään asti: luvassa jopa päiväpakkasia ja räntää – ”talvirenkaat alle”, suosittelee Liikenneturva

    2. 2

      Laulaja Tomi Metsäketo kirjoittaa itseensä kohdistuneista häirintäsyytöksistä, mutta kiertää keskustelun seksuaalisesta häirinnästä – Tästä on kyse

    3. 3

      Länsimetron koeajo tyssäsi tällä kertaa vaihdevikaan Otaniemessä – Metrojohtaja: ”Kriittisiä vikoja on korjattavana 150–200”

    4. 4

      Nuoret suomalaismiehet fanittavat 27-vuotiaan opiskelijan tekemää tv-sarjaa, vaikka sen ei pitänyt olla enää mahdollista – Näin ärsyttävästä nörtistä tuli nettisuosikki

    5. 5

      Keskusta ei hyväksy valinnanvapaus­esitystä suoralta kädeltä, vaan odottaa asiantuntija­lausuntoja – kokoomukselle tuorein sote-esitys kelpaa

    6. 6

      Väkivaltarikoksesta epäilty karkasi poliisilta Jämsässä – kuva julki vaarallisesta miehestä

    7. 7

      ”Ota poikasi kainaloon” – Jos haluat kasvattaa pojan, joka ei ahdistele, yksi keino on lastenpsykiatri Jari Sinkkosen mukaan ylitse muiden

    8. 8

      ”Äiti soittaa”, vilkutti puhelin kuolleen pojan vieressä – oppilas Niina Sassi, poliisi Timo Leppälä ja muut Jokelan koulusurman kokeneet kertovat nyt, millaiset jäljet tragedia jätti

      Tilaajille
    9. 9

      Miten terve, koulutettu ja menestyvä nainen voi uupua jopa ennen kuin täyttää 30?

    10. 10

      Sörnäisten ”kauhea röttelöyksiö” on menossa kaupaksi yli hintapyynnön – Välittäjä: ”Minulta on kysytty, jäikö hinnoittelijalta aamulääkkeet ottamatta”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      ”Ota poikasi kainaloon” – Jos haluat kasvattaa pojan, joka ei ahdistele, yksi keino on lastenpsykiatri Jari Sinkkosen mukaan ylitse muiden

    2. 2

      Kuura Maula ei kutsu lastaan pojaksi, Maisa Leppänen antoi poikansa pukeutua mekkoon – Näin toimii vanhempi, joka haluaa kasvattaa lapsensa feministisesti

      Tilaajille
    3. 3

      Moni suomalainen syö maksansa sairaaksi – jo joka viidennellä on rasvamaksa, eikä tulevaisuus näytä erikoislääkärin mukaan hyvältä

    4. 4

      Stalinin alkuperäiset dokumentit lopettavat turhan arvuuttelun – nyt tiedetään luotettavasti, mitä Moskova suunnitteli Suomen varalle

    5. 5

      30-vuotias mies kertoi kokemuksistaan HS:n ahdistelukyselyssä: ”Hävetti kamalasti, miten hallitsemattomasti olin käyttäytynyt – En ollut ottanut todesta hienovaraisia vihjeitä siitä, etten ollut toivottu”

    6. 6

      Miten terve, koulutettu ja menestyvä nainen voi uupua jopa ennen kuin täyttää 30?

    7. 7

      Mikko Andelin, 41, nukkui kuukausikaupalla vain kolme tuntia yössä – sitten järvenpääläislääkäri puuttui asiaan ja tarjosi lääkkeetöntä hoitoa

      Tilaajille
    8. 8

      ”Väkisin viinaa, hotellihuone, seksuaalinen hyväksikäyttö / raiskaus”: Suomen elokuva-alalla ahdistellut naiset kertovat kokemuksistaan

    9. 9

      Aleksis Salusjärvi oli lukiossa, kun nainen kavahti häntä ensi kerran bussipysäkillä – #MeToo-kampanja herätti miehet kertomaan, miltä tuntuu, kun nainen pelkää

    10. 10

      ”Kaikki alalla olevat tietävät sen ringin” – Suomen elokuva-alalta kerätyssä kymmenien ahdistelukertomusten aineistossa muutama nimi toistuu

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ossi Nyman ei tee töitä ja sanoo, että työvoimatoimisto on ihmisoikeusloukkaus – näin ”ideologisesti työtön” taktikoi itselleen yhteiskunnan tuet

      Tilaajille
    2. 2

      ”Äiti soittaa”, vilkutti puhelin kuolleen pojan vieressä – oppilas Niina Sassi, poliisi Timo Leppälä ja muut Jokelan koulusurman kokeneet kertovat nyt, millaiset jäljet tragedia jätti

      Tilaajille
    3. 3

      Sairaanhoitaja Paula Vuotila, 61, eli 30 vuotta ”koulutetun eliittielämää” – sitten hän ajautui asumaan rappukäytävissä

    4. 4

      ”Kaikki alalla olevat tietävät sen ringin” – Suomen elokuva-alalta kerätyssä kymmenien ahdistelukertomusten aineistossa muutama nimi toistuu

    5. 5

      Aleksis Salusjärvi oli lukiossa, kun nainen kavahti häntä ensi kerran bussipysäkillä – #MeToo-kampanja herätti miehet kertomaan, miltä tuntuu, kun nainen pelkää

    6. 6

      ”Sinun hiljaisuutesi on valanut sementtiin itätytön stereotypian, ja se myy lisää poikamiesmatkoja”, kirjoittaa kirjailija Sofi Oksanen avoimessa kirjeessään Melania Trumpille

    7. 7

      ”Ota poikasi kainaloon” – Jos haluat kasvattaa pojan, joka ei ahdistele, yksi keino on lastenpsykiatri Jari Sinkkosen mukaan ylitse muiden

    8. 8

      Kirjailija kertoi olevansa ”ideologisesti” työtön ja kikkailevansa tukia – TE-toimisto katkaisee tuet ja aloittaa poikkeuksellisen selvityksen

    9. 9

      Trumpin lähipiiri pelkää presidentin olevan ”hajoamassa” – avustajat yrittävät pitää presidentin aisoissa, kun hän saapuu toimistolle kiihdyksissään

    10. 10

      Kuura Maula ei kutsu lastaan pojaksi, Maisa Leppänen antoi poikansa pukeutua mekkoon – Näin toimii vanhempi, joka haluaa kasvattaa lapsensa feministisesti

      Tilaajille
    11. Näytä lisää