Hyvinvointi

Unitutkija: Suomalaisten ruokailurytmi vaikeuttaa nukahtamista – Päivän pääateria kannattaisi syödä vasta illalla

Kunnollisen aterian syöminen illalla ei lihota vaan takaa levolliset unet, sanoo unihäiriöpotilaita työkseen hoitava unitutkija, dosentti Henri Tuomilehto.

Unitutkija Henri Tuomilehto törmää usein iltapäivisin vastaanotollaan samaan näkyyn: vastapäätä istuva potilas on väsynyt, sillä hän on syönyt juuri raskaan lounaan.

”Suomalaisten ruokailu rytmittyy usein niin, että aamiainen syödään jos ehditään ja lounaalla vedetään ruokaa niin että napa paukkuu. Iso määrä ruokaa laskee vireystasoa ja ihminen on pari tuntia väsynyt”, Tuomilehto kuvailee.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

”Eikä meidän kuuluisi olla väsyneitä kesken päivän.”

Raskaan lounaan jälkeen olo alkaa piristyä vasta iltapäivällä, ja kotiin päästessä nälkä kurnii jo vatsaa. Monissa perheissä syödään töiden jälkeen toinen raskas ateria, ja seuraavat pari tuntia kuluvat taas kevyessä koomassa sohvalla.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

”Vireystila alkaa kohota illalla kahdeksan maissa, jolloin kehon pitäisi toimia juuri päinvastoin, eli rauhoittua nukkumaanmenoa varten. Sitten ihmetellään sängyssä, miksi uni ei tule.”

Tuomilehto työskentelee monien huippu-urheilijoiden kanssa, joilla on univaikeuksia. Yksi keino parantaa urheilijoiden nukkumista on ruokailurytmin muutos.

Ideana on, että päivän aikana syödään kevyesti mutta usein, jolloin vireystaso säilyy korkeana läpi päivän. Raskaampi ateria syödään vasta illalla esimerkiksi kahdeksan maissa. Silloin kehon vireystilan laskeminen palvelee myös nukahtamista.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Tuomilehto muistuttaa, että urheilijoilla pätevät elimistössään samat lainalaisuudet kuin muillakin.

”Syön itsekin samalla rytmillä: päivällä salaattia tai keittoa, välipalaksi hedelmiä, rahkaa tai smoothien ja illalla kunnon kotiruokaa, kuten lihapullia ja perunamuusia.”

Joidenkin uniasiantuntijoiden mukaan illalla ei saisi syödä raskaasti, mutta Tuomilehto on asiasta eri mieltä.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Nukkumistamme määrittää kaksi asiaa: vuorokausirytmi – eli se, mihin aikaan on valoisaa ja pimeää – ja unipaine. Unipaine tarkoittaa ihmisen tarvetta nukahtaa, kehon sisäistä vaatimusta levosta.

”Unipaineeseen voi vaikuttaa syömällä. Jos syö päivällisen kahdeksalta illalla, vireystila laskee ja unipaine kasvaa, jolloin nukahtaminen kello 22–23 maissa on helpompaa.”
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Tuomilehdon mukaan myöskään uskomus, jonka mukaan iltasyöminen lihottaisi, ei ole totta.

”On ihan sama, milloin ihminen syö. Ratkaisevaa on päivän aikana nautittujen kaloreiden kokonaismäärä.”

Illalla kannattaa syödä Tuomilehdon mukaan jo senkin takia, että nälkä häiritsee nukkumista. Elimistö ei nimittäin suinkaan ole yöllä unessa vaan toimii erittäin aktiivisesti.

Yön aikana esimerkiksi aivot puhdistautuvat ja vahvistavat muistia, kasvuhormonia erittyy, kudosvauriot korjautuvat ja aivojen energiavarastot täyttyvät.

Tuomilehto tekee töitä paitsi urheilijoiden, myös yritysten kanssa. Työpaikoilla yritetään usein parantaa henkilöstön jaksamista esimerkiksi taukojumpilla.

Ne ovat Tuomilehdon mielestä hyviä ideoita, jos ihminen nukkuu tarpeeksi öisin.

”Jos puolestaan nukkuminen on pielessä, taukojumpat ovat silloin pelkkää tekohengitystä.”

Tuomilehdosta onkin huolestuttavaa, että valtaosa suomalaisista nukkuu liian vähän – eikä moni edes tiedosta asiaa itse. Noin puolet suomalaisista jaksaa arjessaan huonosti, ja varsinaisista uniongelmista kärsii joka viides.

”Helppo tapa testata sitä, nukkuuko itse riittävästi, on lisätä unen määrää tunnilla ja katsoa, mikä on lopputulos”, Tuomilehto opastaa.

Nukkumiseen kannattaa hänen mielestään kiinnittää ehdottomasti huomiota, koska juuri uni on palautumisen kannalta kaikkein tärkein asia.

”Minun mielestäni kovin kaveri on se, joka panostaa nukkumiseen.”

Tämä juttu on osa Minä väitän -sarjaa, jossa yksi asiantuntija kertoo näkemyksensä johonkin omaan alaansa liittyvästä kiinnostavasta aiheesta.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Minä väitän -sarja
  • Uni
  • Ruoka

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      #Metoo on kaukana, kun potilas kourii rintoja ja takapuolta – Sairaanhoitaja Rayan Hämäläinen kuulee huorittelua, seksiehdotuksia ja väkivaltaisia fantasioita

      Tilaajille
    2. 2

      It-veteraani kirjoitti koodaajien palkkaongelmasta – Jos tekijöistä on kerran pulaa, miksi heistä ei synny palkkakilpailua?

    3. 3

      Räikkösen kunnioitusta huokuva ele palkintojen­jaossa kerää ylistystä: ”Osoitti todellista tyylitajua”

    4. 4

      Onko Bitcoinin loppu kirjoitettu sen sisään? ”Miksi näin nerokkaan järjestelmän luojat eivät ole ottaneet tätä huomioon”

      Tilaajille
    5. 5

      Säässä täyskäännös tällä viikolla: Lunta pyryttää jopa 15 senttiä Etelä-Suomea myöten – Meteorologi suosittelee vaihtamaan talvirenkaat

    6. 6

      Mikromuovia löytyy myös ihmisten sisältä, uusi tutkimus havaitsi – muovia tulee ruokapaketeista ja juomapulloista

    7. 7

      Ennennäkemätön Kimi Räikkönen on nyt myös kansikuvapoika ja maailmanlaajuisen lehden uuden numeron pääaihe

    8. 8

      Istanbulista löytyi diplomaattiauto, jota Saudi-Arabia ei anna tutkia – Valvonta­kamerakuvissa näkyy ilmeisesti surmatun toimittajan kaksoisolento

    9. 9

      ”Koko maailma romahti kun aloin herätä joka yö kello 2” – HS:n lukijat kertovat, miten vaikea vaihdevuosioireita on tunnistaa, kun useimmiten puhutaan vain ”kuumista aalloista”

    10. 10

      Voiko Italiasta puhua kauniina maana?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Säässä täyskäännös tällä viikolla: Lunta pyryttää jopa 15 senttiä Etelä-Suomea myöten – Meteorologi suosittelee vaihtamaan talvirenkaat

    2. 2

      Räikkösen kunnioitusta huokuva ele palkintojen­jaossa kerää ylistystä: ”Osoitti todellista tyylitajua”

    3. 3

      Työasussaan Roosa nauha -kampanjan symbolia pitänyt lentokenttä­työntekijä sai potkut – Turvatarkastajien ulosmarssi ei aiheuttanut ruuhkia

    4. 4

      Kuinka nopeasti nuuskan käyttö näkyy hammaslääkärillä? Voiko nuuska kairata reiän poskeen? Asiantuntijat käyvät läpi 15 netistä tuttua väitettä

      Tilaajille
    5. 5

      Vasemmisto­liiton Li Andersson pitää yrittäjien ruokakampanjaa ”vastenmielisenä” – Yrittäjien Mikael Pentikäisen mukaan ruoan jakelu on ”erinomainen” hanke

    6. 6

      Internet mullisti maailman, mutta seuraava vallankumous saattaa jättää sen varjoonsa

    7. 7

      Kalasatamaan rakennettiin katu, joka on tasa-arvoinen kaikille – uusi liikenne­järjestely aiheutti palaute­ryöpyn

    8. 8

      Brittipilotti ohjasi koneensa kiitoradalle kylki edellä – Finnairin lentäjä selittää, mistä on kyse ja paljastaa loma­kohteiden haastavimman kentän

    9. 9

      Ennennäkemätön Kimi Räikkönen on nyt myös kansikuvapoika ja maailmanlaajuisen lehden uuden numeron pääaihe

    10. 10

      Patrik Leppänen, 22, ei totellut työnantajan käskyä ottaa Roosa nauha pois rinta­pielestään lento­aseman turva­tarkastuksessa ja sai potkut – ”Halusin osoittaa tukea äidilleni”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Miksi naista pitää ”rakentaa” tunteja ennen kuin hän kelpaa televisioon? Jenni Pääskysaari kyllästyi näyttämään ”drag queenilta” ja teki radikaalin ratkaisun

      Tilaajille
    2. 2

      ”Joidenkin kohdalla on pakko toivoa, etteivät he koskaan saa töitä” – Ammattikouluista uhkaa valmistua hoitajia, jotka voivat olla vaaraksi hoidettavilleen, sanovat opettajat

      Tilaajille
    3. 3

      Kalusteita lahjoitetaan niin paljon, etteivät kaikki kelpaa edes kirpputoreille – Nämä käytetyt kalusteet viedään käsistä, näitä ei huolita edes ilmaiseksi

      Tilaajille
    4. 4

      ”Minun on ajateltava, että oli hänen aikansa mennä” – 39-vuotiaana kuolleen Perttu Häkkisen vaimo, ystävät ja työtoverit kertovat, kuinka paljon he menettivät

      Tilaajille
    5. 5

      Kettu istahti paikallisbussin penkille Kirkkonummella – Video näyttää, miten kuski paimentaa eläimen ulos katseen voimalla

    6. 6

      Brittipilotti ohjasi koneensa kiitoradalle kylki edellä – Finnairin lentäjä selittää, mistä on kyse ja paljastaa loma­kohteiden haastavimman kentän

    7. 7

      Audi, Lada ja Toyota haudattiin vuodeksi suohon ja kaivettiin sen jälkeen ylös – Venäläisen Youtube-porukan ”testi” vahvistaa vanhan totuuden

    8. 8

      Uuden lastensairaalan katolle ilmestyi englanninkielinen teksti: Varautuuko sairaala pommituksiin?

    9. 9

      Ranskassa on syntynyt poikkeuksellisen monta vauvaa, joilla on epä­muodostuneet kädet – viran­omaiset ovat ymmällään

    10. 10

      Säässä täyskäännös tällä viikolla: Lunta pyryttää jopa 15 senttiä Etelä-Suomea myöten – Meteorologi suosittelee vaihtamaan talvirenkaat

    11. Näytä lisää
    Uusimmat
    1. Juuri nyt
    2. ”Maailman pisin merisilta” avattiin Kiinasta Hongkongiin – mutta hongkongilaiset eivät ole pelkästään innoissaan
    3. #Metoo on kaukana, kun potilas kourii rintoja ja takapuolta – Sairaanhoitaja Rayan Hämäläinen kuulee huorittelua, seksiehdotuksia ja väkivaltaisia fantasioita Tilaajille
    4. Mitä tehdä, kun lapsi pelkää vieraita? Vierastaminen on osa kehitystä, mutta se vaatii vanhemmalta turvallisen vastauksen Tilaajille
    5. Onko Bitcoinin loppu kirjoitettu sen sisään? ”Miksi näin nerokkaan järjestelmän luojat eivät ole ottaneet tätä huomioon” Tilaajille
    6. Voiko Italiasta puhua kauniina maana?
    7. Kauko Röyhkä pyytää feministejä rauhoittumaan, eikä häpeä sanoa haluavansa rahaa – Ja kun some kuohahtaa, ”heteromiehen protestilauluja” tekevä Röyhkä nauttii Tilaajille
    8. Carmen Pekkarinen muutti Kanadasta Suomeen 20 vuotta sitten ja hermostui roskaamiseen – lopulta luontoa rakastava sääfani keräsi 10 000 tupakantumppia Espoosta
    9. It-veteraani kirjoitti koodaajien palkkaongelmasta – Jos tekijöistä on kerran pulaa, miksi heistä ei synny palkkakilpailua?
    10. 2 tuntia sitten
    11. Oodi vanhemmuudelle – Arjen kiireen keskellä vanhempi suorittaa lukuisia toimia lapsensa mielenterveyden suojaamiseksi
    12. 4 tuntia sitten
    13. Brexit on kuin perheriita, ja siksi on normaalia, että sen seuraaminen nolottaa ulkopuolista
    14. Näytä lisää