Maailman terveysjärjestö WHO suosittelee nyt Itämeren ruokavaliota, ja kokosi 10 kohdan listan, kuinka noudattaa sitä arjessa – Suomalaistutkija: ”Itämeren ruokavalio pitää painonkin kurissa”
Tutkijatohtori Noora Kanerva uskoo Itämeren ruokavalion olevan yhtä terveellinen kuin tunnetumpi Välimeren ruokavalio. Näillä WHO:n ohjeilla noudatat ruokavaliota.
Silakat, puuro ja mustikat kuuluvat Itämeren ruokavalioon.Kuva: Lehtikuva, Elvi Rista, Lehtikuva
Katri Kallionpää HS
7.5.2018 17:06 | Päivitetty 7.5.2018 17:33
Pohjoismaisiin raaka-aineisiin perustuva Itämeren ruokavalio pitää tehokkaasti painon kurissa, kertoo vielä julkaisematon Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen THL:n tutkimus.
Tutkimuksessa seurattiin seitsemän vuoden ajan, miten runsaasti täysjyväviljaa, metsämarjoja, kalaa ja kasviksia ja vain vähän punaista lihaa sisältävän Itämeren ruokavalion noudattaminen näkyi tutkittavien painon kehityksessä.
Artikkeliin liittyviä aiheita
