Voiko kala-annoksen korvata kalapuikoilla? Ravitsemusterapeutti vertaili kahdeksan puikkoa ja löysi parhaan
Kalaa suositellaan syötäväksi kaksi kertaa viikossa omega-3-rasvahappojen takia. Sehän hoituu helposti edullisilla kalapuikoilla – vai hoituuko?
Kalapuikot ovat suosittua ruokaa varsinkin lapsiperheissä. Eettisyyskysymysten lisäksi tuotteissa on suuria ravitsemuksellisia eroja. Kuva: Shutterstock
Susanna Viljanen
22.2. 15:16 | Päivitetty 28.2. 15:48
Pakastimesta löytyvä kalapuikkopaketti pelastaa päivän, kun jääkaappi kumisee tyhjyyttään. Edullisiakin kalapuikot ovat. Mitään muuta kalaa tuskin saa neljän euron kilohinnalla.
Voiko viikoittaiset kala-annokset korvata puikoilla?
Kalapuikkojen alkuperä on puhuttanut viime aikoina: pakotteista huolimatta venäläistä kalaa päätyy yhä suomalaisten perheiden ruokapöytiin puikkojen muodossa.