Ferenc Vilisics oli työtön tohtori, kunnes ryhtyi tekemään makkaraa Helsingissä - Ihmiset | HS.fi

Ferenc Vilisics oli työtön tohtori, kunnes ryhtyi tekemään makkaraa Helsingissä

”Suomalaiset arvostavat laadukkaita makkaroita”, sanoo Unkarista Suomeen kotiutunut Vilisics

”Suomalaiset arvostavat laadukkaita makkaroita ja ovat unkarilaisia valmiimpia myös maksamaan niistä”, sanoo Helsingissä käsityönä makkaroita tekevä Ferenc Vilisics.

29.2.2016 2:00 | Päivitetty 29.2.2016 20:14

”Vielä viime kesänä tämä muistutti kaatopaikkaa”, sanoo Ferenc Vilisics, 37, esitellessään työtilaansa Pursimiehenkadulla.

Aiemmin se oli erään tunnetun rockmuusikon studio. Nyt ilmassa voi aistia tuoreen lihan ja mausteiden tuoksua.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?