Ihmiset    |   Hänen tarinansa

Seikkailijasta tuli Fazerin Pedro

Espanjalainen Pedro Belmonte on palvellut asiakkaita Fazerin kahvilassa Kluuvikadulla jo yli kolme vuosikymmentä. ”Pedro on niin suosittu, että jos häntä ei näy, asiakkaat tulevat kysymään, onko hän paikalla”, tarjoilijakollega sanoo.

Elokuun 29. vuonna 1983 oli tärkeä päivä. Silloin Pedro Belmonte aloitti työt Kluuvikadun Karl Fazer -kahvilassa. Tuleva tarjoilija keräsi aluksi astioita. Puolen vuoden päästä hän sai rintaansa tarjoilijan kyltin, numeron 57.

”Pedro on niin suosittu, että jos häntä ei näy, asiakkaat tulevat kysymään, onko hän paikalla”, tarjoilijakollega Henkka Rantakari sanoo. Rantakari kuuluu työpaikan ”perheeseen” jo eläkkeelle poistuneen Helinä Kantolan ja ­äitiyslomalla olevan ravintolapäällikkö Essi Miikkulaisen lisäksi.

”Perheeltä olen saanut tukea, kun ulkomaalainen temperamentti on kiehunut yli”, Belmonte kertoo.

Seikkailunhalu veti Belmontea maailmalle jo nuorena. 17-vuo­tiaana hän teki kaikkensa päästäkseen töihin tanskalaiseen laivaan, mutta ikää ei ollut tarpeeksi. Kuusilapsiseen perheeseen Gran Canarialle syntynyt nuorukainen oli varma, ettei tulisi ikävöimään kotikaupunkiaan Teldeä. ”Teldessä ei ollut muuta hyvää kuin paikallinen rommi!”

Passin saatuaan Belmonte muutti Ibizalle ja päätyi satamakaupunki San Antonioon. Hän sai tarjoilijan paikan Monte Carlo kitara -baarista. Eräänä iltana hän tapasi saarelle lomalle tulleen kauniin, vaalean suomalaisen naisen, Tuula Virran.

”Olin niin nuori, etten tiennyt, millaista on rakastua. Kirjeitä kirjoittaessa se selvisi.”

Lumi oli valkoista, puhdasta ja outoa. Tuula ei siitä pitänyt, mutta Pedro ei ollut nähnyt mitään yhtä kaunista.

Oli huhtikuu vuonna 1982, ja seikkailija oli laskeutunut lumiseen Helsinkiin. Tarkoituksena oli kokeilla yhdessä asumista suomalaisen naisystävän kanssa.

Se sujui hyvin, mutta rakastuneen parin arjessa riitti riesaa. Belmonten oli käytävä uusimassa turistiviisuminsa puolen vuoden päästä Las Palmasin Suomen-suurlähetystössä. Se tarkoitti edestakaista lentomatkaa.

Mikään ei kuitenkaan pystynyt estämään Belmonten ankkuroitumista Helsinkiin.

”Olen positiivinen ja suhtaudun yhä ihmisiin myönteisesti. Rasismia en ole kohdannut. Ehkä se johtuu siitä, että meillä Fazerilla käy mukavia ihmisiä.”

Ulkomaalaissyntyisiä työntekijöitä Fazerilla on ollut aina, olihan konditorian vuonna 1891 avanneen Karl Fazerinkin suku kotoisin muualta: hänen vanhempansa muuttivat Suomeen Sveitsistä. ”En ollut tänne tullessani ensimmäinen maahanmuuttaja. Palestiinalainen Ibrahim auttoi minua käytännön asioissa”, Belmonte kertoo.

1980-luvulla Fazerin pöydissä oli valkoiset liinat ja Kanaa talon tapaan -annos tarjoiltiin hopeisen kuvun alla, Belmonte muistelee. Alussa sattui pieniä kömmähdyksiä. ”Eräs herra tilasi Koffia, ja minä toin hänelle kahvia.”

Marenkileivokset ehtivät loppua ennen kuin niistä erityisesti pitävä rouva Potrykus ehti paikalle. Belmonte oli niin pahoillaan, että yllytti kondiittorin valmistamaan marenkileivoksen suoraan tilauksesta. Rouva hyrisi tyytyväisyydestä, ja tarjoilija tunsi tehneensä parhaansa. ”Karl Fazerin mukaan meidän täytyy ylittää asiakkaan odotukset.”

Kahvilan remontti 1990-luvun alussa palautti alkuperäisen vuoden 1931 funkismiljöön, mutta pöytiintarjoilusta luovuttiin. Aluksi Belmonte ei ollut kovin innostunut itsepalvelusta, mutta hän oppi nopeasti uudet rutiinit eikä kahvilakulttuurin muutos jonoineen enää häiritse.

”Päinvastoin. Pidän erityisesti viikonlopun brunssien kiireestä ja metelistä.”

Ensi kesänä Belmontelle tulee 33 vuotta täyteen Fazerilla. Niin pitkää pestistä ei pitänyt tulla.

”Espanjan suurlähetystön sihteeri kysyi alkuaikoina tulevaisuuden suunnitelmiani. Vastasin oitis, että viiden vuoden päästä muutamme Mallorcalle. Seitsemän vuotta myöhemmin hän hämmästeli, mitä tein edelleen Fazerilla. Ja olen täällä yhä”, Belmonte sanoo ja nauraa.

Nuoruuden haaveet ovat muuttuneet toiveeksi hyvästä terveydestä. Seikkailija on asettunut lopullisesti aloilleen.

HS Digistä löydät Hesarin juttuarkiston helmet
Saat tilaajana kokeilla HS Digiä maksutta
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

Helsingin parhaat paikat

1 Suomenlinna

”Minua kiinnostaa Ruotsin, Suomen ja Venäjän sotilastukikohtana toimineen Suomenlinnan historia, 30-vuotinen sota. 250 vuotta yhdistää Suomen ulkomaailmaan. Suomenlinnan komein paikka on Kustaanmiekka tykkeineen.”

 

2 Seurasaari

”Viihdyn Seurasaaressa erityisesti juhannuksen aikaan. Silloin kesä on kauneimmillaan, ja luonnon vehreys on uskomaton. Seurasaaressa minua kiinnostavat myös vanhat suomalaiset talot.”

 

3 Eira

”Tykkään kävellä vanhan Eiran kaduilla ihastelemassa vanhoja taloja.”

 

 

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ura
  • Ravintolat
  • Kahvilat

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Michael Monroe käyttäytyi 30-vuotisjuhlakeikallaan taas sopimattomasti, ja hyvä niin – Illan erikoisvieraat olivat todellinen antikliimaksi

    2. 2

      Ensimmäinen merkki kansan­murhasta on se, että ihmisiä aletaan kutsua eläimiksi – nyt niin tapahtuu Myanmarissa

    3. 3

      Poppari Antti Tuisku on vaiennut vuosia seksuaalisuudestaan ja kertoo nyt, miksi – ”Sie oot hirveen haavoittuva, jos avaat koko sielusi kaikille”

      Tilaajille
    4. 4

      Laulaja Tomi Metsäketo sai potkut Tähdet, tähdet -ohjelmasta häirintäkohun takia – Pyytää anteeksi ”typerää käytöstä” ja vetoaa omaan vauhtisokeuteensa

    5. 5

      Ville Heikkinen otti vuoden luontokuvan kärpästä, jota hän seurasi kahdeksan talvea – Katso kilpailun voittajakuvat

    6. 6

      ”Enää ei ole yhdentekevää, minkä näköisissä vaatteissa lapsi kulkee päiväkodissa”, sanoo menestyvän lastenvaatebrändin luonut Marjut Rahkola

    7. 7

      Jenna Lehtonen tekee ulkomaanmatkan lähes joka kuukausi, Pirkko Schildt on käynyt 113 maassa – Miksi osa meistä tahtoo olla jatkuvasti liikkeessä?

      Tilaajille
    8. 8

      17-vuotiasta hakkeria ei saatu lopettamaan, vaikka teoista tiedettiin jo vuosia sitten – yhteiskunta on neuvoton nuorten nettirikollisten edessä

    9. 9

      Poliisi otti neljä ihmistä kiinni mielen­osoituksissa Tampereella – uusnatseja ja poliisia kohti heitettiin paukkupommeja

    10. 10

      Koululaisten lomat saattavat lyhentyä Espoossa ja Helsingissä – Espoo aikoo pätkäistä syysloman kolmeen päivään, Helsinki harkitsee joululoman typistämistä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Michael Monroe käyttäytyi 30-vuotisjuhlakeikallaan taas sopimattomasti, ja hyvä niin – Illan erikoisvieraat olivat todellinen antikliimaksi

    2. 2

      Haaveeni olisi tehdä työtä, hankkia asunto ja perustaa perhe, mutta tähän Suomi ei anna mahdollisuutta

    3. 3

      ”Enää ei ole yhdentekevää, minkä näköisissä vaatteissa lapsi kulkee päiväkodissa”, sanoo menestyvän lastenvaatebrändin luonut Marjut Rahkola

    4. 4

      Poppari Antti Tuisku on vaiennut vuosia seksuaalisuudestaan ja kertoo nyt, miksi – ”Sie oot hirveen haavoittuva, jos avaat koko sielusi kaikille”

      Tilaajille
    5. 5

      Laulaja Tomi Metsäketo sai potkut Tähdet, tähdet -ohjelmasta häirintäkohun takia – Pyytää anteeksi ”typerää käytöstä” ja vetoaa omaan vauhtisokeuteensa

    6. 6

      Olimme lukiossa keskiverto-opiskelijoita – meistä tuli tutkija­tohtoreita valinta­kokeen ansiosta

    7. 7

      Kittilän käsissä on satojen miljoonien eurojen bisnes, joka syöksi lappilaiskunnan kriisiin – ”Miten poromiehen ammatissa toimiva valtuutettu voisi tuntea lakipykäliä?”

      Tilaajille
    8. 8

      Jenna Lehtonen tekee ulkomaanmatkan lähes joka kuukausi, Pirkko Schildt on käynyt 113 maassa – Miksi osa meistä tahtoo olla jatkuvasti liikkeessä?

      Tilaajille
    9. 9

      Uuden Tuntematon sotilas -elokuvan tekijätiimi ottaa kantaa #metoo-keskusteluun ja puolustaa Paula Vesalaa

    10. 10

      Poliisi otti neljä ihmistä kiinni mielen­osoituksissa Tampereella – uusnatseja ja poliisia kohti heitettiin paukkupommeja

    11. Näytä lisää
    1. 1

      ”Äiti soittaa”, vilkutti puhelin kuolleen pojan vieressä – oppilas Niina Sassi, poliisi Timo Leppälä ja muut Jokelan koulusurman kokeneet kertovat nyt, millaiset jäljet tragedia jätti

      Tilaajille
    2. 2

      Poppari Antti Tuisku on vaiennut vuosia seksuaalisuudestaan ja kertoo nyt, miksi – ”Sie oot hirveen haavoittuva, jos avaat koko sielusi kaikille”

      Tilaajille
    3. 3

      Sairaanhoitaja Paula Vuotila, 61, eli 30 vuotta ”koulutetun eliittielämää” – sitten hän ajautui asumaan rappukäytävissä

    4. 4

      ”Kaikki alalla olevat tietävät sen ringin” – Suomen elokuva-alalta kerätyssä kymmenien ahdistelukertomusten aineistossa muutama nimi toistuu

    5. 5

      ”Ota poikasi kainaloon” – Jos haluat kasvattaa pojan, joka ei ahdistele, yksi keino on lastenpsykiatri Jari Sinkkosen mukaan ylitse muiden

    6. 6

      Aleksis Salusjärvi oli lukiossa, kun nainen kavahti häntä ensi kerran bussipysäkillä – #MeToo-kampanja herätti miehet kertomaan, miltä tuntuu, kun nainen pelkää

    7. 7

      Kuura Maula ei kutsu lastaan pojaksi, Maisa Leppänen antoi poikansa pukeutua mekkoon – Näin toimii vanhempi, joka haluaa kasvattaa lapsensa feministisesti

      Tilaajille
    8. 8

      Olimme lukiossa keskiverto-opiskelijoita – meistä tuli tutkija­tohtoreita valinta­kokeen ansiosta

    9. 9

      Hyytävä sää vyöryy nyt etelään asti: luvassa jopa päiväpakkasia ja räntää – ”Talvirenkaat alle”, suosittelee Liikenneturva

    10. 10

      Seuraan lyöttäytynyt kaksikko repi suomalaiselta hopeakorun Firenzessä – mies hermostui ja taltutti ryöstäjät pystypainin jälkeen: ”Poliisi sanoi, että aika harvoin käy näin”

    11. Näytä lisää