Lihan käsittelykielto ihmetyttää kauppiasta - Kaupunki | HS.fi

Lihan käsittelykielto ihmetyttää kauppiasta

Roslundin kauppiaat antavat leikkuujätteet käsittelemättä koirille, Vantaalla koiranruoan teko vei luvat

Lihakauppa Roslundilla lihanroippeet lahjoitetaan jauhamattomina. "Koirat kiittävät", sanoo lihamestari Tuomo Pesonen. Kauppias Mervi Roslundin mukaan menekki on Hietalahden hallissa paras viikonloppuisin.

31.10.2013 2:00 | Päivitetty 31.10.2013 6:09

Koirille meneviä lihanroippeita ei saa käsitellä samoin välinein kuin ihmisille tarkoitettua lihaa. Samojen myllyjen käyttö vei myyntiluvan Vantaalla.

Eläinten ruoaksi päätyviä lihoja ei saa käsitellä samoissa tiloissa ja samoin välinein kuin ihmisen syötäväksi meneviä lihoja.

Koiranruuan käsittelylle pitää olla erilliset tilat ja luvat.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat