Huippuravintolat hakevat entistä rennompaa tyyliä - Kaupunki | HS.fi
Kaupunki

Huippuravintolat hakevat entistä rennompaa tyyliä

Liian hieno ruoka ei enää kiinnosta helsinkiläisiä ravintola-asiakkaita

Tilaajille

Uusi tulokas Helsingin gourmet-ravintoloiden joukossa on Kruununhaassa sijaitseva Ask. Viime keväänä se palkittiin Michelin-tähdellä.

Julkaistu: 13.12.2014 15:06

Ravintola-asiakkaiden mielihalut muuttuvat Helsingissä nopeasti, ja tämä voi näkyä ravintolan menestyksessä.

Valkoiset pöytäliinat ja vaahdotetut ruuat eivät ole tämän päivän juttu, vahvistavat Helsingin Sanomien haastattelemat ravintoloitsijat. Samaan aikaan katuruuan suosio kasvaa.

Seuraa uutisia tästä aiheesta

Luitko jo nämä?

Luetuimmat - Kaupunki

Luetuimmat

Uusimmat