Kaupunki

Helsinki hyväksymässä päiväkotien vegaaniruokavalion – vuoden kokeilu läpi kaupunginhallituksessa

Kaupunginhallitus ehdottaa, että kokeilu tehtäisiin vuoden mittaisena 20 päiväkodissa.

Kahdessakymmenessä helsinkiläispäiväkodissa saattaa kohta tulla mahdolliseksi valita lapselle vegaaniruokavalio. Helsingin kaupunginhallitus hyväksyi maanantaisessa kokouksessaan esityksen, jonka mukaan mahdollisuutta vegaaniruokavalioon tarjotaan kokeiluluonteisesti vuoden ajan varhaiskasvatusviraston valitsemissa päiväkodeissa. Kokeilun tarkoituksena on selvittää kuin kalliiksi vegaaniruokavalion tarjoaminen kaupungille tulisi.

Asia tuli kaupunginhallituksen listalle valtuustoaloitteen kautta. Valtuutettu Leo Stranius (vihr) ja 39 muuta valtuutettua ehdottivat vuonna 2014, että kaikissa Helsingin päiväkodeissa otettaisiin käyttöön mahdollisuus valita lapselle vegaaniruokavalio. Kaupunginhallitus käsitteli aloitetta jo vuonna 2015, mutta palautti sen silloin uudelleen valmisteltavaksi.

Kaupunginhallitus päätti asiasta tiukassa äänestyksessä. Seuraavaksi asia etenee kaupunginvaltuuston päätettäväksi.

Aiemmin toukokuussa silloinen apulaiskaupunginjohtaja Laura Räty (kok) katsoi, että vegaaniruoan tuottaminen on liian kallista.

”Nykyisessä taloudellisessa tilanteessa ja hyväksyttyjen määrärahojen puitteissa ei ole mahdollista toteuttaa vegaaniruokavaliota päiväkodeissa”, Räty kirjoitti viime viikolla kaupunginhallituksen esitystekstissään.

Kuinka paljon kalliimpaa vegaaniruoka sitten on? Viime viikolla tehtävästään eronneen Laura Rädyn mukaan vegaaniruoan tarjoaminen sitä haluaville päiväkotilapsille, tuottaisi helsinkiläisille veronmaksajille noin 123 000 euron lisäkustannukset.

Nykyisin Helsinki käyttää keskimäärin 7,3 euroa päivässä päiväkotilasten aamupalaan, lounaaseen ja välipalaan. Vegaaniruoan kohdalla Helsingin virkamiehistö arvioi kustannuksen olevan 11,7 euroa. Hintaero johtuu Rädyn arvion mukaan pääosin vegaaniruoan tarjoamisen ja tuottamisen aiheuttamista lisätöistä.

Helsingin päiväkodeissa tarjotaan keskimäärin ruokaa 225 päivänä. Keskimääräinen ruokakustannus lasta kohti on nykyisin 1  630 euroa vuodessa. Vegaaniruoka taas maksaisi noin 2 620 euroa eli noin 990 euroa enemmän.

Vegaaniruoassa ei eläinperäisiä tuotteita

 Vegaaninen ruoka on kasvisruokaa, joka ei sisällä mitään eläinperäisiä tuotteita, kuten munaa, maitotuotteita, hunajaa tai kalojen mätiä.

 Koulujen ja päiväkotien kasvisruoka on puolestaan lakto-ovo-vegetaristista, joten ruoassa saattaa olla vaikkapa maitoa, juustoa tai kananmunaa.

 Helsingin päiväkodeissa käy päivittäin noin 22 000 lasta. Kaupungin arvion mukaan lapsista 125 valitsisi vegaaniruoan, jos se olisi mahdollista.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Helsinki
  • Päiväkodit

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Tarina opiskelijanaisen täysin surkeasta seksiyöstä nousi maailmanlaajuiseksi hitiksi – Miksi annamme huonon seksin tapahtua?

    2. 2

      Suurmoskeijahanke sai pakit Helsingissä, puuhanainen uhkaa viedä moskeijan muualle: ”En ole käynyt yhtäkään järkevää keskustelua yhdenkään poliitikon kanssa”

    3. 3

      Ultra Bran jälkeen Vuokko Hovatta menetti ensin lapsen ja sitten miehensä: ”On lohdullista tietää, että aika kauheistakin asioista voi selvitä”

      Tilaajille
    4. 4

      Uusi Tähtien sota -elokuva The Last Jedi on niin hyvä, että se pääsee jo lähelle alkuperäistä trilogiaa

    5. 5

      Väitteet siitä, että presidenttipari ei kutsunut Linnan juhliin kulttuuriväkeä, ovat totaalista hölynpölyä

    6. 6

      Espoon ja Vantaan bussilinjoja saatetaan joutua katkaisemaan lumen takia – Espoossa yhä lähes 5 000 taloutta ilman sähköä

    7. 7

      Keihäslegenda Seppo Räty palkittiin veikeällä summalla – liittyy hirmukiskaisuun

    8. 8

      Suojelupoliisi haluaa perustaa vakoilukoulun – Supo ja Puolustusvoimat tarvitsevat 130 uutta työntekijää tiedustelulakeja toteuttamaan

    9. 9

      Helsingissä rytisee nyt pelti, märkä lumi kaatanut kymmeniä puita – kolareita eri puolilla Suomea

    10. 10

      Sikarin muotoista asteroidia tarkkaillaan radioteleskoopilla – se on niin outo, että siinä voisi olla merkkejä vieraasta sivilisaatiosta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      #Metoo-kampanja voi lannistaa ujot ja kokemattomat pojat

    2. 2

      Venäjä saattaa antaa Ruotsille ikävän joululahjan: Iskander-ohjuksia naapuriin – Mutta miksi ohjus­kohut hymyilyttävät Venäjän tuntevia suomalais­sotilaita?

      Tilaajille
    3. 3

      Tarina opiskelijanaisen täysin surkeasta seksiyöstä nousi maailmanlaajuiseksi hitiksi – Miksi annamme huonon seksin tapahtua?

    4. 4

      Kiinalaismedia: Hurjia selfie-kuvia harrastanut mies putosi pilvenpiirtäjästä ja kuoli

    5. 5

      Sikarin muotoista asteroidia tarkkaillaan radioteleskoopilla – se on niin outo, että siinä voisi olla merkkejä vieraasta sivilisaatiosta

    6. 6

      Vuosikymmeniä paraatipaikalla polkuhintaan kirjoja myynyt antikvariaatti kaatui Helsingin kaupungin vuokran­korotuksiin – ”Olemme pelanneet tähänkin asti minimikatteella”

    7. 7

      Ensin Vantaa kaatoi tonnikaupalla lasten ruokaa roskiin, nyt kaupunkilaiset maksavat siitä miljoona euroa – ”Käsittämätön virhe”, luonnehtii poliitikko

    8. 8

      Mielikuva automarketissa ravaavasta ”prisma­perheestä” lykkää lapsen­tekoa – kolme–nelikymppisten ruuhka­vuodet pakkautuvat yhä lyhyempään jaksoon

    9. 9

      Suomalaismies vaati Googlelta 120 000 euron korvauksia henkisestä kärsimyksestä, kivusta ja särystä, mutta joutui itse maksajaksi

    10. 10

      Potilas ohjattiin päivystyksestä sydänfilmiin Vantaalla, parkkisakko mätkähti – Viranomainen tiukkana: Sakon saa anteeksi ”jos joutuu tyyliin suoraan leikkaussaliin”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Helsinkiläis­nainen otti kuvan pyörä­tielle pysäköidystä paketti­autosta – autosta tuli poliisi ja vei ilman henkilöllisyys­todistusta liikkeellä olleen naisen putkaan

    2. 2

      Kuvia Suomesta, osa 27: Mikko Suutarinen valokuvasi kuljettajia, jotka muistuttavat ajoneuvojaan

    3. 3

      Alma on julkaissut musiikkia vain vajaat 17 minuuttia – Onko hän todella kansain­välisesti menestynein suomalainen artisti?

      Tilaajille
    4. 4

      Tämä kysymys kysytään lähes jokaisessa työhaastattelussa, sillä se paljastaa työntekijästä paljon – Näin vastaat siihen oikein

      Tilaajille
    5. 5

      Toimittaja kyykkäsi viikon ajan: asennon vaikeus ja kivistys yllättivät, muiden kummastelu ja muotikin haittasivat – lopulta käteen jäi uusi, terveellinen tapa

      Tilaajille
    6. 6

      Onko tässä Linnan juhlien hervottomin kuva – Oletko koskaan nähnyt Timo Soinia yhtä onnellisena?

    7. 7

      Kyykky on tämän hetken kovin hitti – Tätä Mariah Careyn kyykkyasentoa on vaikea päihittää, ja siksi fanit rakastavat sitä

    8. 8

      HS:n lukijat äänestivät suosikkinsa Linnan juhlien näyttävimmistä puvuista – kärki­viisikossa säihkyviä paljetteja, upeita laahuksia ja Suomen leijonalla koristeltu housupuku

    9. 9

      Kummelin Heikki Silvennoinen on ymmällään ja otettu sketsinsä maailmanlaajuisesta suosiosta: ”Pääasia, että ihmiset nauravat”

    10. 10

      Viiden lapsen isä Topi Linjama erosi vanhoillislestadiolaisuudesta ja puolustaa nyt isien asemaa – Isä on monessa perheessä juoksupoika ja äiti projektipäällikkö, hän sanoo

      Tilaajille
    11. Näytä lisää