Yhä useammissa grilleissä sihisevät tänä juhannuksena soijanakit kabanossien sijaan. Kasvisruuan ja erityisesti vegaanisten tuotteiden suosio on kasvanut kauppiaiden mukaan paljon vuoden aikana. Vegaaninen ruokavalio ei sisällä mitään eläinkunnasta peräisin olevaa.