Ruokamessuilla on ylenpalttisesti herkkuja ja tuoksuja - Kaupunki | HS.fi

Ruokamessuilla on ylenpalttisesti herkkuja ja tuoksuja

27.9.1996 3:00

On oikeastaan yllättävää, miten paljon keittiöön mahtuu tuoksuja. Kiertokävely ruokamessuilla on huumaava kokemus. Mausteet, juurekset, ruuat ja leivonnaiset houkuttelevat tuoksuillaan maistelemaan.

Puutarhahallissa tulvii vastaan syksyn sato, sipulit ja yrtit. Suomen talousseuran puutarhaneuvoja Sven Engblom on koonnut Turun seudun viljelijöiden salaateista, kaaleista ja sipuleista komean asetelman: "Haluamme näyttää, että kaikkea kotimaista on kyllä riittävästi saatavissa, vaikka keskusliikkeet muuta väittävät." Uutuutena ovat esillä Suomessa kasvatetut öljysiemenkurpitsat. Niistä Engblom odottaa menestystuotetta. Jalkapallon kokoinen öljysiemenkurpitsa maistuu avokadolta. Siemenestä voi puristaa ruokaöljyä. Pähkinän makuisia siemeniä voi myös syödä sellaisenaan tai paahtaa ne.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat