Kulosaaren Casinossa on yhä tenhoa - Kaupunki | HS.fi

Kulosaaren Casinossa on yhä tenhoa

8.12.2001 2:00

"Puitteet ovat mahtavat ja ympäristö sekä tila komeat. Ihan automaattisestihan tässä nousee joulumieli", Lauri Junnila toteaa valmistautuessaan nauttimaan jouluateriaa Kulosaaren Casinolla vaimonsa kanssa.

Kulosaarelainen Junnila on oikeassa puhuessaan lämminhenkisesti Armas Lindgrenin piirtämän rakennuksen ja sen sisustuksen glamourista. Vuonna 1915 avattu Casino on upea paikka, jolla on pitkä ja vaiheikas historia. Kun astuu pääsaliin ja sulkee silmänsä, on vaivatonta kuvitella, kuinka juhlaväki tanssi charlestonia ja tangoa iloisella 1920-luvulla. Valtavista ikkunoista sinisten verhojen lomasta merelle avautuva näkymä on edelleen mykistävän kaunis. Liiketoiminta on lähimenneisyydessä sujunut vaihtelevasti. Toiminta on hetkittäin ollut yhtä nuokuksissa kuin alaspäin taittunut katulamppu, joka roikkuu Wihurinaukiolla Casinon ja Nurmesniemen taitelijapariskunnan kodin välissä. Mia ja Kasperi Saari ottivat Casinon huomaansa vajaa kymmenen vuotta sitten. Nykyisin Casino kuuluu 18 helsinkiläisen ruokaravintolan ryväkseen, jonka Saaret omistavat. "Casinolta puuttui aiemmin selkeä linja, välillä toiminta oli jopa diskopohjaista. Nyt olemme puhtaasti ruokalinjalla, eikä sen tasoa tarvitse Helsingissä todellakaan hävetä", ravintolapäällikkö Juha Kauppila kehaisee valtakuntaansa. Ravintolassa alettiin eilen tarjoilla perinteistä joulupyötää, joka ei ole ihan tyhjätaskuja varten. Hinta on 250 markkaa asiakkaalta. Pöydän anti on toki monipuolinen. Ruokalajeja on liki 50, lämmintäkin ruokaa löytyy kuutta eri sorttia ja jälkiruokien kirjo on monipuolinen. "Ruokalijoiden määrä on kasvanut joka joulu. Uskon, että saamme tällä kertaa noin neljä-viisituhatta asiakasta", Kauppila arvioi. Casino on perinteisesti ollut joka päivä avoinna vapusta rapukauden päätösjuhliin. Kesäisin on pidetty myös yli tuhannen ihmisen puutarhakemuja, joissa teema on vaihdellut saaristoherkuista espanjalaisiin erikoisuuksiin. Talvisin se on palvellut pääasiassa lounasaikana ja tilausravintolana, jossa on järjestetty häävastaanottoja ja syntymäpäiväjuhlia. Asiakaskunta o n laaja aina kuninkaallisista lähtien. Viime kesän kohokohta oli kun Englannin prinssi Edwardin puoliso Sophie Rhys-Jones kävi Casinolla liikelounaalla. "Pyrimme laajentamaan aukioloaikaa koko ajan. Mielestämme se on jopa kulttuuriteko", Kauppila sanoo ja kiittelee lähiösaaren asukkaita uskollisuudesta Casinoa kohtaan.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat