120-vuotiaan ravintola Salven historiaan mahtuu syntiä, tyrskyjä ja silakoita – Hietalahden merimieskapakassa ovat viihtyneet niin prostituoidut kuin taiteilijatkin

Tuoreessa kirjassa esitellään Helsingin Hietalahdessa sijaitsevan ravintola Salven värikäs historia.

Salven ensimmäiset tiedossa olevat omistajat ovat Elin ja Emil Stenberg. He toivat ravintolan Hietalahdenranta 11:een vuonna 1927.

23.4.2017 2:00 | Päivitetty 23.4.2017 14:18

”Aallonmurtaja on jo pyyhkinyt suurimmat aallot pois”, sanoo Salven ravintolapäällikkö Antti Riit’aho.

Merellisellä vertauskuvallaan hän viittaa Helsingin ravintolamaailman tyrskyihin, jotka pakottivat perinteikkään Salven vaihtamaan viime syksynä sijaintia Hietalahden torin kulmalla. Merimieshenkinen, jo 120 vuotta toiminnassa ollut kortteliravintola palveli asiakkaitaan samoissa tiloissa Hietalahdenranta 11:ssä talon rakentamisesta lähtien – siis 89 vuotta.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Osaston luetuimmat