Kaupunki

Arabianrannassa avattiin yhteinen hävikkiruokakaappi – ”Toivottavasti asukkaat löytäisivät paikan”

Arabianrannassa asukkaat voivat tuoda ja hakea ruokia yhteisestä hävikkiruokakaapista.

Helsingin Arabianrannassa aukesi keskiviikkona uusi yhteinen hävikkiruokakaappi. Alueen asukkaat voivat tuoda ylijääneitä raaka-aineita jääkaappiin, pakastimeen ja kuivakaappiin. Kaapeista voi myös hakea raaka-aineita ruoanlaittoon.

”Idea sai alkunsa, kun näin televisiosta ohjelman, jossa esiteltiin community fridge, yhteinen jääkaappi”, idean Arabianrannassa lanseerannut Ida Larsson kertoo.

Larssonin mielestä ajatus ruokahävikin pienentämisestä kuulosti hyvältä ja hän päätti selvittää, olisiko Arabianrannan asukkailla kiinnostusta yhteiseen hävikkikaappiin.

 


Idea sai innostuneen vastaanoton ja Larsson päätti etsiä hävikkiruokakaapille sopivan tilan alueelta. Tilat yhteiselle jääkaappipakastimelle ja kuivakaapille löytyivätkin pian Arabian asukastalojen yhteisestä kohtaamispaikasta, Kääntöpaikalta.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

”Jääkaappipakastimenkin saimme lahjoituksena, kun sana kiiri”, Larsson kertoo.

Larssonille selvisi, että vastaavanlainen hävikkikaappi oli käytössä myös Kotkassa. Sieltä hän sai vinkkejä, miten hävikkiruokakaapin toiminta kannattaa järjestää.

Hävikkiruokakaappiin saa tuoda raaka-aineita, mutta esimerkiksi ylijäänyttä ruokaa sinne ei toistaiseksi voi tuoda, Larsson kertoo. Ruokien päiväyksiä tarkistetaan vähintään kerran viikossa. Kääntöpaikan henkilökunta on luvannut auttaa tehtävässä.

Kaapin avajaisia vietettiin keskiviikkona. Kaapit täyttyivät nopeasti muun muassa mausteista, kauraryyneistä ja linsseistä.

Asukkaat olivat innostuneita ideasta ja ekologisuudesta.

”Kaikki saavat tuoda ja hakea ruokaa oman tarpeensa mukaan. Ei tarvitse tuoda ruokaa, jotta sitä saisi ottaa”, Larsson sanoo.

Hän toivoo asukkaiden löytävät hävikkiruokakaapille.

”Toivottavasti yhteisö löytäisi paikan ja ottaisi sen omakseen”, Larsson toivoo.

Ruokakaappi on auki aina silloin, kun Kääntöpaikalla on kerhotoimintaa.

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Harvinainen geneettinen ”lottovoitto” venytti Shawn Bradleyn 229-senttiseksi – sen pidemmäksi ei terve ihminen juuri kasva

    2. 2

      Työttömät kitkevät kasveja ja kantavat polttopuita metsässä – HS kävi selvittämässä, onko Tampereen ylistetty kokeilu todella ihmelääke työttömyyteen

      Tilaajille
    3. 3

      Amerikkalaisnäyttelijä nosti täysin puskista suomalaissarja Sorjosen tämän hetken parhaimmistoon – tuntemattomat näyttelijät mahtavia, ”visuaalinen näyttävyys tyrmäävä”

    4. 4

      Instagramin perustajat lähtevät yhtiöstään – Bloomberg: Taustalla erimielisyydet Facebookin Zuckerbergin kanssa

    5. 5

      Isä jää varjoon, kun lapsi valitsee äidin – Suosikki­asetelmalle on luonnolliset syynsä, ja näin se puretaan

      Tilaajille
    6. 6

      Nautin siitä, että saan kävellä autotiellä ja huutaa – oikeus siihen on ensiarvoisen tärkeää

    7. 7

      Trump allekirjoitti vapaakauppa­sopimuksen Etelä-Korean kanssa ja ylisti Pohjois-Korean diktaattoria

    8. 8

      Uhkaako ulkomainen maanomistus Suomen turvallisuutta? Sotilasasiantuntijan mukaan keskustelussa olisi syytä painaa jarrua

    9. 9

      Risto Siilasmaan esiin tuomat kokemukset Nokian hallitustyöstä ovat tärkeitä

    10. 10

      Työelämä on ajautunut aivot turruttavaksi silpuksi, mikä ajaa kolmekymppiset työkyvyttömyyteen – Aivotutkijoiden ratkaisu on uusi työaika, ja näin se toimii

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    1. 1

      Köyhien lasten hätä alkoi näkyä, kun toimeentulotuki siirtyi Kelan hoitoon – ”Tapaan lapsia, jotka ovat silmät pyöreinä, kun vien heille juustoa tai jogurttia”

    2. 2

      Työelämä on ajautunut aivot turruttavaksi silpuksi, mikä ajaa kolmekymppiset työkyvyttömyyteen – Aivotutkijoiden ratkaisu on uusi työaika, ja näin se toimii

      Tilaajille
    3. 3

      Amerikkalaisnäyttelijä nosti täysin puskista suomalaissarja Sorjosen tämän hetken parhaimmistoon – tuntemattomat näyttelijät mahtavia, ”visuaalinen näyttävyys tyrmäävä”

    4. 4

      Sydämen jäykistyminen aiheuttaa nuorten äkkikuolemia – lihakseen kasvava sidekudos voi tuottaa kohtalokkaan rytmihäiriön

      Tilaajille
    5. 5

      HS selvitti krp:n operaation kohteena olleen Airiston Helmen omistukset Turun saaristossa – grafiikka näyttää, kuinka yritys on ostanut lukuisia saaria tärkeältä laivaväylältä

    6. 6

      Näinkin voi käydä: Täysiä kaahaava ”sukkahousupyöräilijä” ja kaksi koiranulkoiluttajaa kohtasivat kevyen liikenteen väylällä Espoossa – Sitten kaikki alkoivat kiitellä toisiaan vuolaasti

    7. 7

      Mitä saa perustellusti kysyä työhaastattelussa ja mitä ei? Asiantuntijat kertovat myös, miten oudon kysymyksen voi väistää

    8. 8

      Krp:n rikostarkastaja Turun talousrikostutkinnasta HS:lle: Muovipusseihin sullottu puoli miljoonaa käteistä tukee rahanpesuepäilyä – Rikoksesta epäillään nyt kahta yritystä

    9. 9

      23-vuotias nainen tapettiin Kannelmäessä – Yksi mies otettu kiinni, toista etsitään

    10. 10

      Ruotsidemokraatit ratkaisivat Ruotsin hallituspelin ensimmäisen erän oikeiston eduksi ja kokivat sitten nöyryyttävän tappion – Ryhmänjohtaja: ”Nyt raja on tullut vastaan”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      ”Ihmisroskana” esitetty asunnoton alkoholisti Markku Korhonen ahdistui ja suuttui niin, että teki rikos­ilmoituksen – entinen yrittäjä auttoi pitkään muita, mutta päätyi itse sillan alle

    2. 2

      Köyhien lasten hätä alkoi näkyä, kun toimeentulotuki siirtyi Kelan hoitoon – ”Tapaan lapsia, jotka ovat silmät pyöreinä, kun vien heille juustoa tai jogurttia”

    3. 3

      Puolella miljoonalla suomalaisella on riittämätön lukutaito – Testaa, kuinka hyvin itse ymmärrät lukemaasi

    4. 4

      Äiti riehui, ryyppäsi ja teki lopulta itsemurhan – Kun Sari Järn halusi ymmärtää miksi, hän löysi suvun synkän historian

      Tilaajille
    5. 5

      Krp ottanut kiinni kolmannen henkilön Turun seudun laajoissa kotietsinnöissä – ”Etsinnät sujuneet suunnitelmien mukaan”

    6. 6

      Sotilaslähde HS:lle: Airiston Helmi ollut vuosia Puolustus­voimien ja Supon tarkkailussa – ”Ne hankkivat strategisia kohteita ja me olemme hölmöjä, kun olemme myyneet”

    7. 7

      Markku hakee Viipurista bensaa, seksiä ja puolisolle kukkia – Yhä useampi itärajan mies tuo myös hiv:n, mutta testeihin Markku ei mene

      Tilaajille
    8. 8

      Miehet ovat usein tajuamattaan henkisen väkivallan uhreja – ”Miehillä voi olla parinkymmenen vuoden kokemus alistamisesta”

    9. 9

      ”Ongelmista ykkönen on viina, kakkonen on viina ja kolmonen on viina” – Ensihoidon eläköityvä vastuulääkäri Teuvo Määttä on nähnyt Helsingin pimeän puolen

    10. 10

      Työelämä on ajautunut aivot turruttavaksi silpuksi, mikä ajaa kolmekymppiset työkyvyttömyyteen – Aivotutkijoiden ratkaisu on uusi työaika, ja näin se toimii

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    Uusimmat