Helsinki aikoo vähentää naudanlihan käyttöä päiväkodeissa ja kouluissa, HKL ilmoitti luopuvansa naudanlihasta tilaisuuksissaan
Helsingin yliopiston ravintoloissa luovutaan naudanlihasta ensi helmikuussa.
Helsingin kouluissa syödään tulevaisuudessa nykyistä vähemmän naudanlihaa.Kuva: Maria Halkilahti / HS
Marja Salomaa HS
15.10.2019 15:49 | Päivitetty 16.10.2019 9:12
Helsingin yliopiston lounasravintoloiden päätös luopua naudanlihasta saa kaikupohjaa Helsingin ruokapalveluissa.
Unicafe korvaa naudanlihaa sianlihalla ja siipikarjan lihalla ensi helmikuusta lähtien. Yhtiön tavoitteena on saada kasvisruoan osuus yli puoleen ensi vuoden aikana.
Artikkeliin liittyviä aiheita
