Helsinki lopettaa lihan tarjoilun tilaisuuksissaan - Kaupunki | HS.fi

Helsinki lopettaa lihan tarjoilun tilaisuuksissaan

Linjaus koskee esimerkiksi kaupungin kokouksia, seminaareja, työpajoja ja yleisötilaisuuksia.

Helsingin kaupunki lopettaa lihan tarjoilun muun muassa kaupungin kokouksissa, seminaareissa ja yleisötilaisuuksissa.

2.11. 14:41

Helsinki ei enää ensi vuoden alusta lähtien tarjoa lihaa kaupungin järjestämissä tilaisuuksissa. Kaupunki tiedotti asiasta tiistaina.

Tiedotteen mukaan Helsingin tavoitteena on varmistaa, että ympäristöasiat huomioidaan tarjoiluissa entistä paremmin. Linjaus koskee esimerkiksi kaupungin kokouksia, seminaareja, työpajoja ja yleisötilaisuuksia.

Lihan ohella luovutaan kertakäyttöastioista. Jatkossa tarjolla on muun muassa sesongin mukaista kasvisruokaa tai ”vastuullisesti” pyydettyä lähikalaa.

Helsingin kaupunginvaltuusto päätti helmikuussa 2019, että maito- ja lihatuotteiden käyttö kaupungin tarjoamissa ruokapalveluissa puolitetaan vuoteen 2025 mennessä. Päätös tukee kaupungin päästövähennystavoitteita.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat