Helsingin kaupunki valmistelee muutoksia ruokapalveluihinsa. Koululaiset ja muut kaupungin palveluissa ruokaa syövät helsinkiläiset voivat vastedes saada enemmän valmisteina ostettuja ruokia. Kuva: Aatu Itkonen
Helsinkiläiset koululaiset, päiväkotilapset, seniorit ja muut kaupungin tuottamaa ruokaa syövät voivat lähivuosina saada lautasilleen yhä enemmän markkinoilta ostettuja ruokavalmisteita.
Kaupungin palvelukeskus tuottaa nyt puolet päivittäisistä noin sadastatuhannesta ateriastaan Vantaalla keskuskeittiössään.