Pitsa-automaatista tuli heti hitti Kauniaisissa: Kone suoltaa höyryävän kuumaa artesaanipitsaa kolmessa minuutissa vaikka keskellä yötä
Puoli vuotta sitten kauniaislainen perhe etsi avoinna olevaa ravintolaa Ranskassa. Puoli vuotta myöhemmin Kauniaisissa avattiin automaatti, josta voi napata mukaansa vastapaistetun pitsan mihin kellonaikaan vain.
Vilma Ikola HS
27.1.2021 2:00 | Päivitetty 27.1.2021 12:29
Mikä yhdistää suomalaisia ja ranskalaisia?
Pitsa.
Näin uskovat ainakin Kauniaisiin juuri avatun pitsa-automaatin perustaja Alexandre Benjamin sekä liikekumppanit Sylvain Floirac ja Marc Mulard. Ranskalaiskolmikolla on vuosien kokemus Suomesta, yritysmaailmasta ja ruoasta, ja nyt heidän osaamisensa tulos seisoo Asematien varressa Kauniaisten keskuskentän edessä.