Tutkimus: Suomalaiset päiväkotilapset syövät yli viisinkertaisesti liikaa punaista lihaa

Tutkimuksen mukaan suomalaislapset syövät aivan liian vähän palkokasveja, täysjyväviljaa, juureksia, vihanneksia ja pähkinöitä planetaariseen ruokavalioon nähden.

Tutkimuksen mukaan suomalaislasten ruokavaliossa on liikaa punaista lihaa.

20.10.2021 17:37

Suomalaiset päiväkotilapset syövät yli viisinkertaisesti punaista lihaa siihen nähden, mikä olisi terveyden ja maapallon kantokyvyn kannalta sopivaa, ilmenee Helsingin yliopiston tuoreesta tutkimuksesta.

Tutkimuksessa verrattiin niin kutsuttua planetaarista ruokavaliota ja suomalaisten 3–6-vuotiaiden päiväkotilasten ruokapäiväkirjoja. Suomalaislapsia on tutkimuksessa mukana yli 800.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat