Millainen on Suomen vantaalaisin ruokalista? Ainakin siihen tulee vaakunassa polskivaa lohta, kun asukkaille syötetään ihka oma menu - Vantaa | HS.fi

Millainen on Suomen vantaalaisin ruokalista? Ainakin siihen tulee vaakunassa polskivaa lohta, kun asukkaille syötetään ihka oma menu

Tässä tulee ”Suomen vantaalaisin menu”: Vantaalla kehitellään kolmen ruokalajin kokonaisuutta, jota aiotaan tarjota asukkaille kesällä.

Vantaan vaakuna kuvastaa Vantaanjokea ja sen kalakantaa. Vantaan omaan menuun on siis tulossa näillä näkymin lohta.­

13.3.2020 14:13

Vantaalaisille suunnitellaan paraikaa ihka omaa ja paikallista ruokalistaa.

Kaupungin elinkeinopalveluiden haaveena on tehdä Vantaasta ruokapääkaupunki menun siivittämänä. Hanke on ensimmäinen laatuaan Vantaalla ja mukana on muun muassa oppilaitoksia ja yrityksiä.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat