Koti    |   Kolumni

Kasvoin perunalla ja kylvän sitä nyt mökilleni mieluummin kuin trendikasveja, kirjoittaa Riku Koskelo

Turha hienostelu eksoottisten kasvien kanssa sai loppua.

Kasvoin
perunalla. Sitä oli 1980-luvulla tarjolla aina, keitettynä, paistettuna tai muusattuna. Mummolassa perunaa sai myös puurona, kukkona ja rieskana. Juhlapäivinä äiti saattoi väkertää hassuja noisetteja tai pyöreitä pariisinperunoita. Juhannuksen tienoilla isä tarjoili uusien perunoiden kyytipojaksi voikimpaleen ja purkin rasvaista sillifilettä. Arkena pöytään saattoi ilmestyä raketti­spagettia tai pikkumakaroneja, mutta heti seuraavana päivänä palattiin mukuloiden äärelle ruskean kastikkeen kera.

Aika ennen pastavallankumousta maistui vain perunalta, siksi niihin kai kyllästyinkin. Perunat muuttuivat. Armeijan harmaissa sain hotkia vielä kuoripottuja. Vähitellen kouluissa ja lounasravintoloissa siirryttiin valmiiksi kuorittuihin ja nahkeisiin kumiperunoihin. Perunasta tuli noloa. Nuudelit olivat nopeampia. 2000-luvun nuorelle aikuiselle peruna maistui vain kerrosaterian uppopaistettuna lisukkeena.

Peruna nousi pöytäkeskusteluihin muutama kesä sitten, kun vierailimme ystäviemme mökillä. Huolella pidetty punainen tupa ja perunamaa sijaitsevat Varsinais-Suomessa idyllisen maalaismaiseman keskellä. Vehreän kasvimaan laidalla olen saanut myös asiantuntevaa perunavalistusta. Välillä olen ihmetellyt Annabellen, Matildan ja muiden perunalajikkeiden hehkutusta. Olisiko perunat sittenkin helpompi ostaa kaupasta ja keskittyä viljelyksillä trendikkäimpiin kasveihin? Toki perunamaa sopii kuin nakutettu perinnemaisemaan, mutta omalle kasvimaalle peruna on tuntunut vanhanaikaiselta.

Viime vuonna kokeilin lehti- ja palmukaalien lomassa bataattia. Se epäonnistui täydellisesti, koska oli tavallista kylmempi ja sateisempi kesä. Tropiikin lämmössä viihtyvän bataatin sato oli surkea, ja pikkurilliä kapoisemmat rääpäleet päätyivät kompostiin. Samoin kävi turhalle hienostelulleni. Päätin siirtyä pottuihin.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Tänä keväänä muokkasimme perunapenkin kesämökkimme nurkalle. Vapun tienoilla rautakaupan laarit olivat lähes tyhjiä, ja fiinit lajikkeet oli jo viety paremmille viljelymaille. Esimerkiksi Jussin, suomalaisen superlajikkeen, siemenperunat ovat kiven alla.

Onneksi jäljellä oli edes varhaisperuna Timoa. Nyt tummanvihreät taimet pilkistävät pottupellostamme. Seuraavaksi multaamme penkit ja käymme odottamaan ensimmäistä peruna­satoa.

Kirjoittaja on Tiede-lehden ad, joka harrastaa remontointia, mökkeilyä ja puu­tarhanhoitoa. riku.koskelo@hs.fi

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Kolumnit
  • Riku Koskelon kolumnit
  • Kasvit

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Voi vain ihmetellä, millä perusteella kaupungin vuokra-asuntoja jaetaan

    2. 2

      Maksan seksistä, koska vaimo ei ole "sillä tuulella" edes kuukausittain

      Tilaajille
    3. 3

      Helsingissä vierailleen amerikkalaisen valokuvamallin puoliso edusti punaisessa solmiossa

    4. 4

      Tuloerot saavat tarttumaan pulloon, väittävät tutkijat – aiheuttaako taloudellinen epätasa-arvo todella mielenterveyden ongelmia?

    5. 5

      Kuvia Suomesta, osa 33: Jonne Heinonen kuvasi krapulaa

    6. 6

      Egyptin vanhan valta­kunnan romahduttanut kuivuus tallentui kiveen intialaisessa luolassa – siitä alkoi meghalaya-aika, jota nyt elämme

    7. 7

      Kaura­juomien menekki kasvaa, ja maito­yritykset lähtivät kisaan mukaan – suomalaiset suosivat silti ruotsalaista

    8. 8

      ”Perusterveet aikuiset soittavat, kun ovat vihaisia luonnolle” – Helle­aalto lisää turhia hätä­puheluja

    9. 9

      Kaupunki­bulevardeilla on runsaasti vastustajia – ”Varmasti ei löydy vaihtoehtoa, johon kaikki olisivat tyytyväisiä”, sanoo apulais­pormestari Sinnemäki

    10. 10

      Lewis Hamilton sysäsi Mika Salon hornankattilaan – tuomariston paineet olivat Saksassa poikkeavat

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kuvia Suomesta, osa 33: Jonne Heinonen kuvasi krapulaa

    2. 2

      Helsingissä vierailleen amerikkalaisen valokuvamallin puoliso edusti punaisessa solmiossa

    3. 3

      Kansainväliset toimittajat tulivat Suomeen väärällä hetkellä – ei täällä tällaista ole

    4. 4

      Onko maaseudulla ollenkaan tulevaisuutta? HS:n Heikki Aittokoski lähti selvittämään asiaa Ylä-Savoon, joka on pienois­malli siitä, mitä Suomessa nyt tapahtuu

      Tilaajille
    5. 5

      ”Perusterveet aikuiset soittavat, kun ovat vihaisia luonnolle” – Helle­aalto lisää turhia hätä­puheluja

    6. 6

      Suomalaistutkimus avaa uuden näkö­kulman syövän hoitoon – ”Kukaan muu ei ollut uskaltanut ajatella, että syöpä­lääkkeiden tehottomuuden taustalla voisi olla yhteinen tekijä”

    7. 7

      Helsingin keskustan 1800-luvun puutalot saatetaan purkaa tai siirtää muualle – Kampin ja Hietalahden alueella on käynnissä hurja kiinteistöruletti

    8. 8

      Saksan GP:n tulokset pysyvät alkuperäisessä muodossaan – Lewis Hamilton voitti, Valtteri Bottas oli toinen: ”En päässyt ohi, ja sitten käskettiin minimoimaan riskit”

    9. 9

      Alanis Morissetten keskisormi miehille heiluu korkeammalla kuin koskaan – Porissa esiintyi hyväntuulinen tähti, joka kulki lavalla kuin nurmea leikkaava puistotyöntekijä

    10. 10

      Egyptin vanhan valta­kunnan romahduttanut kuivuus tallentui kiveen intialaisessa luolassa – siitä alkoi meghalaya-aika, jota nyt elämme

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Republikaani­senaattori John McCain: Helsingin huippu­kokous oli hirvittävä virhe – lue HS:n seuranta Trumpin ja Putinin tapaamisen käänteistä

    2. 2

      This is Finland: After Trump and Putin leave, the president heads across the street for a drink

    3. 3

      Tällainen on Suomi: Kun Trump ja Putin olivat poistuneet, presidentti Niinistö lähti terassille kuin kuka tahansa

    4. 4

      Kuvia Suomesta, osa 33: Jonne Heinonen kuvasi krapulaa

    5. 5

      Trump tuhosi Helsingin huippukokouksen yhdellä iskulla – amerikkalaiset tyrmistyivät Trumpin ”antautumisesta” Venäjän presidentille

    6. 6

      Jäämies Ötzi kuoli täysin vatsoin, mutta nykyihmistä hänen viimeinen ateriansa voi hirvittää

    7. 7

      Helsingissä vierailleen amerikkalaisen valokuvamallin puoliso edusti punaisessa solmiossa

    8. 8

      ”Ostin kaksi kuumemittaria ja söin elohopeat niistä” – tutkija selvittää laittoman abortin teettäneiden naisten kohtaloita

      Tilaajille
    9. 9

      ”Konttorirotta” käveli Ancelikh Kaspisen ja Anni Nykäsen kojulle ja pyysi heidät Finlandia-talolle tarjoamaan mansikoita – Nyt kuvat ”sokeeraavan” makeista mansikoista leviävät maailmalla

    10. 10

      Heidi Juvonen on ollut pian vuoden ostamatta mitään turhaa, vaikka hänellä on kolme alaikäistä lasta ja kaksi kissaa – Näin se onnistui

      Tilaajille
    11. Näytä lisää