Vihannekset voivat suojata haimatulehdukselta - Kotimaa | HS.fi

Vihannekset voivat suojata haimatulehdukselta

Päivittäin vihanneksia syövät saattavat säästyä akuutilta haimatulehdukselta muita todennäköisemmin. Vaikutus selittyy luultavasti vihannesten sisältämillä antioksidanteilla, havainnon tehneet ruotsalaistutkijat kirjoittavat.

10.7.2012 7:35

Päivittäin vihanneksia syövät saattavat säästyä akuutilta haimatulehdukselta muita todennäköisemmin. Vaikutus selittyy luultavasti vihannesten sisältämillä antioksidanteilla, havainnon tehneet ruotsalaistutkijat kirjoittavat.

Vihanneksia pitää syödä vähintään 300 grammaa päivittäin, jotta haimatulehduksen riski pienenee, mikä tarkoittaa esimerkiksi 4–5 keskikokoista perunaa tai 3–4 tomaattia. Tämä todettiin verrattuna henkilöihin, joiden päiväannos jäi alle 100 grammaan.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat