Lihaton lihapiirakka on vuoden tahaton ympäristöteko - Kotimaa | HS.fi

Lihaton lihapiirakka on vuoden tahaton ympäristöteko

Ympäristöjärjestö Dodo on valinnut islantilaisen lihattoman lihapiirakan vuoden tahattomaksi ympäristöteoksi. Järjestö perustelee Pääsiäissaari-palkinnon myöntämistä valelihapiiraalle sillä, että sen raaka-aineena käytetyn soijan hiilijalanjälki on huomattavasti pienempi kuin lihan.

2.4.2013 14:46

Ympäristöjärjestö Dodo on valinnut islantilaisen lihattoman lihapiirakan vuoden tahattomaksi ympäristöteoksi. Järjestö perustelee Pääsiäissaari-palkinnon myöntämistä valelihapiiraalle sillä, että sen raaka-aineena käytetyn soijan hiilijalanjälki on huomattavasti pienempi kuin lihan.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat