Lihaton lihapiirakka on vuoden tahaton ympäristöteko
Ympäristöjärjestö Dodo on valinnut islantilaisen lihattoman lihapiirakan vuoden tahattomaksi ympäristöteoksi. Järjestö perustelee Pääsiäissaari-palkinnon myöntämistä valelihapiiraalle sillä, että sen raaka-aineena käytetyn soijan hiilijalanjälki on huomattavasti pienempi kuin lihan.
Ympäristöjärjestö Dodo on valinnut islantilaisen lihattoman lihapiirakan vuoden tahattomaksi ympäristöteoksi. Järjestö perustelee Pääsiäissaari-palkinnon myöntämistä valelihapiiraalle sillä, että sen raaka-aineena käytetyn soijan hiilijalanjälki on huomattavasti pienempi kuin lihan.
