"Ostin karjalanpiirakoita heti Suomeen tultuani", kertoo Skotlannista kolme vuotta sitten Suomeen muuttanut Jason Russell. Hän kuuli erikoisesta herkusta luettuaan opaskirjan uudesta kotimaastaan. Kuva: Benjamin Suomela
Saarioinen tutkitutti kuluttajien valmisruokakäsityksiä. Joka kolmas syö valmisruokaa viikoittain. Lihan kotimaisuus on noussut valintaperusteeksi.
Karjalanpiirakka on tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten mieluisin valmisruoka. Pakastevihannekset tulevat kakkosena. Kymmenen suosituimman tuotteen listan perää pitävät perinteiset laatikot ja purkkihernekeitto.