Alsacelainen karjalanpaisti - Kotimaa | HS.fi

Alsacelainen karjalanpaisti

20.1.1994 2:00

K arjalanpaisti tehdään siasta, naudasta ja lampaasta. Itäranskalaisen Alsacen maakunnan baeckeoffe niin ikään. Molemmat haudutetaan perinteisesti leivinuunin jälkilämmössä. Baeckeoffe merkitseekin kirjaimellisesti "leipurin uunia".

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat