Ruokaopas neuvoo islamilaista lähikaupassa Kiellettyä sianlihaa löytyy myös E-koodein merkityistä elintarvikkeiden lisäaineista - Kotimaa | HS.fi

Ruokaopas neuvoo islamilaista lähikaupassa Kiellettyä sianlihaa löytyy myös E-koodein merkityistä elintarvikkeiden lisäaineista

30.6.1995 3:00

Elintarvikevirasto on julkaissut Suomen muslimeille tarkoitetun Islamin ruokasäännöt ja ruoka Suomessa -oppaan. Siinä kerrotaan, miten kaupoista voi löytää islamin ruokasäännösten mukaisia elintarvikkeita.

Oppaassa neuvotaan, miten pakkausmerkintöjä lukemalla voi välttää sianlihaa, verta ja alkoholia sisältäviä ruoka-aineita. Islaminusko kieltää niiden nauttimisen. Esite on julkaistu suomeksi, ruotsiksi ja arabiaksi. Sitä saa elintarvikevirastosta ja kuntien terveystarkastajilta.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat