Kokkipoikien opintomatkalla on hyvä ruuansulatus tarpeen Brysselin simpukkaravintolat olivat lievä pettymys suomalaiskokeille - Kotimaa | HS.fi

Kokkipoikien opintomatkalla on hyvä ruuansulatus tarpeen Brysselin simpukkaravintolat olivat lievä pettymys suomalaiskokeille

6.7.1995 3:00

Kun kokki lähtee opintomatkalle, ovat hyvä ruokahalu ja ruuansulatus tarpeen. Viiden tunnin ja kahdeksan ruokalajin ateria vaatii jo hyvää kuntoakin.

Sen huomasivat helsinkiläisen Ravintola Kanavarannan kokit Marko Laine , Jarmo Ojala , Tomi Lindfors ja Mika Vähämäki Brysselissä hakiessaan tästä EU-mekasta ideoita ja oppia työhönsä.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat