Keliaakikko herkuttelee suklaakakulla Kakut ja pizzat saa gluteenittomiksi, mutta hapanruisleivän maku on unohtunut - Kotimaa | HS.fi

Keliaakikko herkuttelee suklaakakulla Kakut ja pizzat saa gluteenittomiksi, mutta hapanruisleivän maku on unohtunut

28.9.1995 2:00

Hyvästä ruuasta pitävän Paula Kastikaisen keliakia havaittiin 14 vuotta sitten. "Kun kuulin sairaudestani, ensimmäisenä tuli mieleen, etten enää ikinä saisi syödä mansikkakakkua tai karjalanpiirakoita." Keliakia tarkoittaa sitä, että elimistö ei siedä vehnän, kauran, rukiin ja ohran sisältämää gluteenia, viljan sitkoainetta. Ainoa hoito on gluteeniton ruokavalio.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat