Opiskelijat kokeilivat ravintolabisnestä - Kotimaa | HS.fi

Opiskelijat kokeilivat ravintolabisnestä

17.6.1996 3:00

Ryhmä Pirkanmaan hotelli- ja ravintolaoppilaitoksen opiskelijoita koki tänä keväänä, millaista on ravintolayrittäminen. He suunnittelivat kolme ravintolaa, miettivät niille kohderyhmän, sisustivat ne ja laativat ruokalistat. Kaikki tapahtui kuin tosi elämässä, paitsi että ravintoloita ei koskaan avattu oikeasti. Kokemus leikissä silti karttui. "Opimme, ettei ikinä perusteta omaa yritystä", opiskelijat puuskahtivat.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat