Kotimaa

Luonnonmarjoja jalostavat Norrfrys ja Jansa yhdistyvät

"Fuusio on hyvä tapa jättää yritys osaaviin käsiin"

Tilaajille

HAAPARANTA-Haaparantalainen Norrfrys ja sotkamolainen Jansa Oy ovat sopineet marjantuotantojensa fuusioimisesta. Fuusion avulla yritetään päästä vakaisiin toimituksiin ja hintatasoon.

Molemmat ovat tähän saakka heilahdelleet jyrkästikin aina sen mukaan, millainen marjavuosi on sattunut olemaan. Lisäksi on tarkoitus kasvattaa tuotantomääriä, Jansan osalta jopa kaksinkertaiseksi.

Norrfrys-konsernin patruuna Allan Lehto kertoo kommelluksista samalla kun hän esittelee yrityksensä tuotantotiloja.

"Kerran 80-luvulla meille tuli marjaa niin paljon yhdellä kertaa, ettei tuottajille voitu maksaa miljoonien kruunujen laskuja, kun Haaparannan pankeista loppui käteinen raha. Sitä piti hakea Luulajasta lisää!" Marjahallissa iltavuoro on käynnistynyt. Trukki tuo pakastamosta tasaiseen tahtiin mustikkalaatikoita, jotka tyhjennetään puhdistuslaitteeseen. Se puhaltaa roskat pois, ja marjat kiertyvät liukuhihnoilla laaduntarkastuspisteen kautta 25 kilon säkkeihin, jotka lastataan rekkoihin.

Joukossa on myös pohjoissuomalaista mustikkaa, joka päätyy eri puolilla maailmaa valmistettaviin hilloihin ja muihin jalosteisiin, jopa japanilaisiin lääkkeisiin.

Ensimmäinen

sukupolvenvaihdos Lehto korostaa, että luonnonmarjojen alkujalostus on nuori ala. Vasta ensimmäinen sukupolvenvaihdos on nyt lähestymässä, sillä esimerkiksi Norrfrys perustettiin 1964. Sen toiminta alkoi Ruotsin puolen Pellossa olleesta kyläkaupasta.

Sukupolvenvaihdos on odotettavissa myös Jansa Oy:ssä. Toimitusjohtaja Kari Jansa katsoo, että fuusio on hyvä tapa jättää yritys osaaviin käsiin, kun oma jälkikasvu on suuntautunut muille aloille.

Poimijat saatava

kiinnostumaan Viime vuosina raaka-aineen eli luonnonmarjojen hankintaa ovat vaikeuttaneet Venäjän puolen Karjalan ja Baltian maiden tulo markkinoille. Siellä marjat on poimittu halvalla verrattuna Suomeen, jossa poimijoiden mielenkiinto on loppunut, kun marjakilosta saatava hinta on pudonnut 3-4 markkaan.

"Enää ei ole samaa tunnetta metsässä liikkumiseen kuin ennen", Lehto sanoo.

Jansa korostaa, että yritysten elinehto on tuotantoketjun säilyminen yhtenäisenä.

"Ellei poimijoita kiinnosta metsään meneminen, meiltä loppuu raaka-aine", hän pohtii. "Tilanne on saatava kustannussäästöillä sellaiseksi, että poimijat saadaan taas kiinnostumaan." Varastot täyteen

70 päivässä Toinen ongelma on raaka-aineen hankintasesongin lyhyys.

"Meillä on vain 70 päivää aikaa saada varastot täyteen", Lehto sanoo.

Se merkitsee, että tehtaalla on usein jonoja, kun 500 rekkaa tuo metsämarjoja pakastinvarastoon loppukesällä reilun kahden kuukauden aikana.

Marjojen puhdistaminen ja pakkaaminen työllistävät Norrfrysin marjapuolen juhannukseen saakka.

Kun puuhaillaan luonnontuotteiden kanssa, ollaan myös luonnon armoilla. Suurasiakkaat, kuten japanilainen lääketehdas, jolle Norrfrys toimittaa marjoja, suunnittelevat toimintansa usean vuoden tähtäimellä. Siinä on pysyttävä sovituissa toimituksissa, vaikka sato olisi ollut huono ja vaikka hankintahinnat miten heilahtelisivat.

"Näin on marjat", Lehto kuittaa.

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Tarina opiskelijanaisen täysin surkeasta seksiyöstä nousi maailmanlaajuiseksi hitiksi – Miksi annamme huonon seksin tapahtua?

    2. 2

      Espoon ja Vantaan bussilinjoja saatetaan joutua katkaisemaan lumen takia – Espoossa yhä lähes 5 000 taloutta ilman sähköä

    3. 3

      Uusi Tähtien sota -elokuva The Last Jedi on niin hyvä, että se pääsee jo lähelle alkuperäistä trilogiaa

    4. 4

      Suurmoskeijalle takapakkia: Lautakunta ei puolla tontin varaamista

    5. 5

      Ultra Bran jälkeen Vuokko Hovatta menetti ensin lapsen ja sitten miehensä: ”On lohdullista tietää, että aika kauheistakin asioista voi selvitä”

      Tilaajille
    6. 6

      Kaarina Hazard nauraa asianajajan välityksellä uhkailevalle miehelle #MeToo-keskustelussa – ”Kasvoton valta yrittää sabotoida naisten järjestäytymis­yritykset”

    7. 7

      Väitteet siitä, että presidenttipari ei kutsunut Linnan juhliin kulttuuriväkeä, ovat totaalista hölynpölyä

    8. 8

      Suojelupoliisi haluaa perustaa vakoilukoulun – Supo ja Puolustusvoimat tarvitsevat 130 uutta työntekijää tiedustelulakeja toteuttamaan

    9. 9

      Helsingissä rytisee nyt pelti, märkä lumi kaatanut kymmeniä puita – kolareita eri puolilla Suomea

    10. 10

      Sikarin muotoista asteroidia tarkkaillaan radioteleskoopilla – se on niin outo, että siinä voisi olla merkkejä vieraasta sivilisaatiosta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      #Metoo-kampanja voi lannistaa ujot ja kokemattomat pojat

    2. 2

      Kiinalaismedia: Hurjia selfie-kuvia harrastanut mies putosi pilvenpiirtäjästä ja kuoli

    3. 3

      Venäjä saattaa antaa Ruotsille ikävän joululahjan: Iskander-ohjuksia naapuriin – Mutta miksi ohjus­kohut hymyilyttävät Venäjän tuntevia suomalais­sotilaita?

      Tilaajille
    4. 4

      Tarina opiskelijanaisen täysin surkeasta seksiyöstä nousi maailmanlaajuiseksi hitiksi – Miksi annamme huonon seksin tapahtua?

    5. 5

      Sikarin muotoista asteroidia tarkkaillaan radioteleskoopilla – se on niin outo, että siinä voisi olla merkkejä vieraasta sivilisaatiosta

    6. 6

      Vuosikymmeniä paraatipaikalla polkuhintaan kirjoja myynyt antikvariaatti kaatui Helsingin kaupungin vuokran­korotuksiin – ”Olemme pelanneet tähänkin asti minimikatteella”

    7. 7

      Ensin Vantaa kaatoi tonnikaupalla lasten ruokaa roskiin, nyt kaupunkilaiset maksavat siitä miljoona euroa – ”Käsittämätön virhe”, luonnehtii poliitikko

    8. 8

      Mielikuva automarketissa ravaavasta ”prisma­perheestä” lykkää lapsen­tekoa – kolme–nelikymppisten ruuhka­vuodet pakkautuvat yhä lyhyempään jaksoon

    9. 9

      Ahdistelijoista puhuneet naiset ovat saaneet vaientamiskirjeitä – Rikosoikeuden professori: ”Tuollaiset kirjeethän ovat puolittain uhkauksiakin”

    10. 10

      Suomalaismies vaati Googlelta 120 000 euron korvauksia henkisestä kärsimyksestä, kivusta ja särystä, mutta joutui itse maksajaksi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Helsinkiläis­nainen otti kuvan pyörä­tielle pysäköidystä paketti­autosta – autosta tuli poliisi ja vei ilman henkilöllisyys­todistusta liikkeellä olleen naisen putkaan

    2. 2

      Kuvia Suomesta, osa 27: Mikko Suutarinen valokuvasi kuljettajia, jotka muistuttavat ajoneuvojaan

    3. 3

      Alma on julkaissut musiikkia vain vajaat 17 minuuttia – Onko hän todella kansain­välisesti menestynein suomalainen artisti?

      Tilaajille
    4. 4

      Tämä kysymys kysytään lähes jokaisessa työhaastattelussa, sillä se paljastaa työntekijästä paljon – Näin vastaat siihen oikein

      Tilaajille
    5. 5

      Toimittaja kyykkäsi viikon ajan: asennon vaikeus ja kivistys yllättivät, muiden kummastelu ja muotikin haittasivat – lopulta käteen jäi uusi, terveellinen tapa

      Tilaajille
    6. 6

      Onko tässä Linnan juhlien hervottomin kuva – Oletko koskaan nähnyt Timo Soinia yhtä onnellisena?

    7. 7

      Kyykky on tämän hetken kovin hitti – Tätä Mariah Careyn kyykkyasentoa on vaikea päihittää, ja siksi fanit rakastavat sitä

    8. 8

      HS:n lukijat äänestivät suosikkinsa Linnan juhlien näyttävimmistä puvuista – kärki­viisikossa säihkyviä paljetteja, upeita laahuksia ja Suomen leijonalla koristeltu housupuku

    9. 9

      Kummelin Heikki Silvennoinen on ymmällään ja otettu sketsinsä maailmanlaajuisesta suosiosta: ”Pääasia, että ihmiset nauravat”

    10. 10

      Viiden lapsen isä Topi Linjama erosi vanhoillislestadiolaisuudesta ja puolustaa nyt isien asemaa – Isä on monessa perheessä juoksupoika ja äiti projektipäällikkö, hän sanoo

      Tilaajille
    11. Näytä lisää