Hygieniapassi torjumaan ruoka- myrkytyksiä - Kotimaa | HS.fi

Hygieniapassi torjumaan ruoka- myrkytyksiä

23.9.2000 3:00

Runsaan kolmen vuoden kuluttua elintarviketyöntekijöiltä aletaan vaatia todistus ruokahygienian perustiedoista.

Hygieniapassi vaaditaan vähittäiskaupassa, suurtalouksissa sekä ravintoloissa työskenteleviltä, ellei heidän perustutkintonsa jo sisällä riittävää hygienian opetusta.

Uuden vaatimuksen takana ovat EU:n lainsäädäntö ja taistelu ruokamyrkytyksiä vastaan.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat