Kala-ala ei hyötynyt hullun lehmän taudista - Kotimaa | HS.fi

Kala-ala ei hyötynyt hullun lehmän taudista

Tutkijat arvioivat kuluttajien suosivan kanan ja sian lihaa

29.5.2001 3:00

KAJAANI. Kala-ala ei ole pystynyt hyödyntämään hullun lehmän taudista (BSE) syntynyttä kohua. Tuoreen kalatalousbarometrin mukaan suomalaisten kalan syömisessä ei havaittu oleellisia muutoksia vuosien 2000 ja 2001 välillä. Suomessa syödään kalaa noin 13 kiloa fileinä mitattuna henkeä kohti vuodessa, luutonta lihaa noin 58 kiloa.

Tulokset perustuvat

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat